• J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022
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Hofstatter

J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022

Bianco fermo aromatico

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Affinamento Maturazione in acciaio - Battonage.
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Descrizione

Una collina ghiaiosa che si erge maestosa sopra il Castello di Rechtenthal, ai piedi del Monte Roen, la vetta più alta di Termeno (2116 metri). Questa particolare posizione è caratterizzata da rocce sedimentarie marine, ricche di calcare, e da freschi venti, rafforzati dal torrente Höllentalbach. Qui prospera un Gewürztraminer di notevole leggerezza ed equilibrata acidità.

Awards

  • 2022

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Gusto

Sapore

Un Gewürztraminer fresco ed elegante, che si distingue per la sua leggerezza e precisione.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Crostacei, antipasti piatti asiatici. Ideale come aperitivo.

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Cibi speziati

Produttore
Hofstatter
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1907
  • Enologo: Martin Foradori Hofstätter
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 50
Il sapere di 5 generazioni. La voglia di creare cose nuove insieme. La storia della nostra azienda vinicola di famiglia risale al XIX secolo.Pensare in prospettiva. Proprio come Paolo Foradori, che coniò il termine "Vigna" – segnando la nascita della classificazione dei singoli appezzamenti in Alto Adige. Lo spirito pionieristico è parte della nostra famiglia.

Oggi a guidarla vi sono Martin e Beatrix Foradori Hofstätter, con il supporto della nuova generazione: Niklas ed Emma. L’impegno quotidiano per l’eccellenza. Sia nei vigneti, dove ci prendiamo cura delle viti con la potatura soffice e l’inerbimento, sia in cantina, dove, oltre alle tradizionali botti in legno, utilizziamo anche innovative vasche in cemento per l’affinamento dei nostri vini, e impieghiamo le tecnologie più moderne. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Hofstatter

Nome J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Hofstatter
Composizione del terreno Ghiaioso, suolo dolomitico.
Vendemmia 100% vendemmiato a mano.
Vinificazione Fermentazione, vinificazione.
Affinamento Maturazione in acciaio - Battonage.
Allergeni Contiene solfiti