Chardonnay 2024

Descrizione

Bianco fermo dal Veneto, 13% vol, prodotto da Inama. 100% Chardonnay, un vino che esprime la passione e la dedizione di una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni. L’etichetta riporta uno studio ottico tratto dall’Encyclopédie Diderot, vasta enciclopedia pubblicata nel XVIII secolo. Grande vivacità aromatica. Naso intenso di pera e mela golden. Giallo brillante. Al palato: vivace con note di mela, pera e banana. Fresco e persistente il finale.

Dettagli

Profumo

Grande vivacità aromatica. Naso intenso di pera e mela golden.

Colore

Giallo brillante.

Sapore

Al palato: vivace con note di mela, pera e banana. Fresco e persistente il finale.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Inama

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1965
• Enologo: Alessandro Sterchele
• Bottiglie prodotte: 700.000
• Ettari: 70

Siamo una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, abbiamo ben definito il nostro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla nostra visione del territorio, al di fuori degli stili e dai gruppi di tendenza. Scopri di più

Veneto

Scheda Tecnica

Nome	Inama Chardonnay 2024
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Veneto IGT
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.0% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Produttore	Inama
Storia	L’etichetta riporta uno studio ottico tratto dall’Encyclopédie Diderot, vasta enciclopedia pubblicata nel XVIII secolo che rappresenta l’arrivo di un lungo percorso teso a creare un compendio universale del sapere, nonché il primo esempio di moderna enciclopedia di larga diffusione. L’ispirazione per questa etichetta è venuta dal film "The Draughtsman’s Contract" (I Misteri del Giardino di Compton House) del regista inglese Peter Greenaway, che ripropone, in chiave settecentesca, il tema del rapporto tra la realtà, di per sé ambigua, e la sua rappresentazione che, lungi dal consentirne la decifrazione, la rende ancora più complessa e impenetrabile.
Ubicazione	San Bonifacio (VR)
Clima	Altitudine: 50 50 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest.
Composizione del terreno	Basalto lavico (vulcanico).
Sistema di allevamento	Pergola
N. piante per ettaro	3500
Resa per ettaro	70 hl
Vendemmia	Manuale
Vinificazione	Diraspatura dell'uva e pigiatura. Macerazione pellicolare per 3 ore circa. Pressatura. Decantazione del mosto a freddo per 12 ore. Fermentazione e in vasi di acciaio.
Affinamento	Filtrazione e imbottigliamento.
Allergeni	Contiene solfiti