Il Borro
Borrigiano 2022
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon |
| Affinamento | Finissage: 10 mesi in tini troncoconici di rovere. |
Descrizione
Rosso biologico fermo dalla Toscana IGT, 13,5% vol, composto da 70% Sangiovese e 30% Cabernet Sauvignon. Prodotto da Il Borro, tenuta di Ferruccio Ferragamo, annata 2022. Un vino che incarna l'autenticità e il rispetto per l'ambiente, valori che guidano ogni scelta de Il Borro. Fermentazione in vasche di cemento e affinamento di 10 mesi in tini troncoconici di rovere. Ha profumi intensi, con note di frutta rossa fresca che ricordano la ciliegia cerasa e sentori speziati tipici del pepe bianco. Rosso rubino con riflessi purpurei. Il vino in bocca ha una piacevole spalla acida e tannini levigati, che lasciano la bocca fresca e pulita.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1993
- Enologo: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
- Bottiglie prodotte: 310.000
- Ettari: 87
Oggi, a gestire l’intera Tenuta ci sono due dei suoi sei figli: Salvatore, Amministratore Delegato, e Vittoria, responsabile dell’Orto del Borro e dei progetti speciali. Autenticità, rispetto dell’ambiente, cultura e valorizzazione delle eccellenze locali sono i cardini della filosofia sostenibile de Il Borro, che ne guidano ogni scelta. Scopri di più
| Nome | Il Borro Borrigiano 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Il Borro |
| Vinificazione | Fermentazione: vasche di cemento. |
| Affinamento | Finissage: 10 mesi in tini troncoconici di rovere. |
| Acidità totale | 5.26 |
| Allergeni | Contiene solfiti |