• Gualdo del Re Toscana Cabraia 2018
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Gualdo del Re Vini Toscani IGT Toscana

Gualdo del Re

Gualdo del Re Toscana Cabraia 2018

Rosso fermo

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Gualdo del Re Vini Toscani IGT Toscana
CHF 36.00
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2020

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CHF 108.00

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Disponibilità immediata Ultime 4 bottiglie rimaste
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Aging In barriques nuove e di 2° passaggio per circa 15 mesi. Affinamento in bottiglia: minimo 12 mesi prima di uscire sul mercato.
Altre annate 2020
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Awards

  • 2018

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2018

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Caratterizzato dal connubio di note fruttate e speziate, emergono infatti le sensazioni che ricordano la mora ed il mirtillo, la vaniglia ed il cacao.

Colore

Colore

Rubino intenso con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Sapore di grande struttura ed eleganza. La trama tannica è fitta ed i tannini si presentano morbidi. Lunga la persistenza gustativa.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Arrosti, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e formaggi erborinati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Formaggio erborinato
Maiale

Produttore
Gualdo del Re
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1953
  • Enologo: Barbara Tamburini
  • Bottiglie prodotte: 100.000
  • Ettari: 27
Nel 2022, Gualdo del Re inizia un nuovo capitolo della sua storia. La proprietà viene acquisita dall’imprenditore Mauro Gestri, di origini pistoiesi.

L’avvicendamento avviene nel segno della continuità e dello sviluppo del percorso di eccellenza intrapreso da Barbara Tamburini, diventata nel frattempo uno degli enologi più noti e qualificati a livello nazionale ed internazionale.

Il nuovo programma di sviluppo aziendale prevede il rinnovo di alcuni vigneti e l’acquisto di nuovi appezzamenti. Sulle nuove superfici verranno impiantate selezioni massali dei vitigni tradizionali, frutto di studi e approfondite analisi.

Di pari passo, verranno ammodernati il Ristorante, il Casale e, soprattutto, la Cantina, il cui reparto tecnico verrà messo al servizio di una sempre maggiore razionalizzazione dei vigneti. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Gualdo del Re

Name Gualdo del Re Toscana Cabraia 2018
Type Rosso fermo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Country Italia
Region Toscana
Vendor Gualdo del Re
Origin Suvereto – Livorno
Climate Altitudine: 100 m. s.l.m.
Soil composition Argilla, pietra e limo.
Cultivation system Guyot e Cordone speronato.
Plants per hectare 6000
Wine making Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barriques.
Aging In barriques nuove e di 2° passaggio per circa 15 mesi. Affinamento in bottiglia: minimo 12 mesi prima di uscire sul mercato.
Allergens Contains sulphites