• Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022
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Girlan Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Girlan

Pinot Noir Riserva Flora 2022

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento A fermentazione malolattica avvenuta, il vino affina per 12 mesi in barrique (70%) e piccole botti di legno da 12 hl. (30%). Il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Annata 2022
Nome Prodotto Pinot Noir Riserva Flora 2022
Colore Rosso rubino.
Profumo Caratterizzato da aromi freschi di frutti di bosco e amarena.
Sapore Il vino si presenta elegante e fruttato. Tannino molto vellutato e delicato con un finale di lunga durata.
Abbinamenti Si abbina molto bene con le carni bianche, gli arrosti, ma anche con il pesce alla griglia.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Caratterizzato da aromi freschi di frutti di bosco e amarena.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Il vino si presenta elegante e fruttato. Tannino molto vellutato e delicato con un finale di lunga durata.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si abbina molto bene con le carni bianche, gli arrosti, ma anche con il pesce alla griglia.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Produttore
Girlan
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1923
  • Enologo: Gerhard Kofler
  • Bottiglie prodotte: 1.350.000
  • Ettari: 220
La Cantina Girlan nasce nel 1923 in un maso storico del 16° secolo. All’epoca 24 viticoltori posero la prima pietra di quella che sarebbe poi diventata l’azienda attuale. Dietro queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei nostri vini.

Oggi circa 200 famiglie di viticoltori, distribuite su un’area coltivata a vigneto di circa 230 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, lavorano con grande dedizione e motivazione. L’enologo Gerhard Kofler mantiene uno stretto rapporto personale con i vignaioli, fornendo loro la propria consulenza durante il periodo vegetativo. Ed è da questo proficuo scambio di esperienze che nascono le basi per puntare a prodotti di altissima qualità. I vini sono tra i più premiati della regione e disponibile in 40 stati del mondo. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Girlan

Nome Girlan Pinot Noir Riserva Flora 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Girlan
Ubicazione Le uve per questo vino provengono dalle nostre 3 sottozone di Pinot Noir: "Girlan", "Mazon" e "Pinzon". I vigneti acuratamente selezionati sono particolarmente adatti per le loro caratteristiche microclimatiche
Clima Altitudine: 380-530 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni da un lato, da depositi morenici su roccia porfirica vulcanica e, dall'altro, da terreni calcarei argillosi esposti ad ovest.
Resa per ettaro 45 hl
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in piccoli continentori per il trasporto in cantina.
Vinificazione Dopo la diraspatura il mosto viene riempito per gravità in tini di acciaio per la fermentazione alcolica (20-22 giorni).
Affinamento A fermentazione malolattica avvenuta, il vino affina per 12 mesi in barrique (70%) e piccole botti di legno da 12 hl. (30%). Il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Acidità totale 5.64
Zuccheri residui 1.5
Allergeni Contiene solfiti