Descrizione
Vino gradevolissimo che offre al palato una buona freschezza e al naso i profumi e le sensazioni dei frutti bianchi appena maturi. Una struttura snella, unita a una grande piacevolezza lo rendono ideale vino da aperitivo e antipasti di pesce.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1901
- Enologo: Carlo Garofoli
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 50
| Nome | Garofoli Amarela Passerina 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Marche IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Passerina |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Gioacchino Garofoli |
| Ubicazione | Colline Marchigiane |
| Composizione del terreno | Terreno di medio impasto. |
| Vendemmia | Raccolta delle uve a maturazione leggermente anticipata. |
| Vinificazione | Pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | in acciaio a temperatura controllata. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

