Descrizione
Vino gradevolissimo che offre al palato una buona freschezza e al naso i profumi e le sensazioni dei frutti bianchi appena maturi. Una struttura snella, unita a una grande piacevolezza lo rendono ideale vino da aperitivo e antipasti di pesce.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1901
- Enologo: Carlo Garofoli
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 50


Nome | Garofoli Amarela Passerina 2024 |
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Tipologia | Bianco green fermo |
Classificazione | Marche IGT |
Annata | 2024 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | 100% Passerina |
Nazione | Italia |
Regione | Marche |
Produttore | Gioacchino Garofoli |
Ubicazione | Colline Marchigiane |
Composizione del terreno | Terreno di medio impasto. |
Vendemmia | Raccolta delle uve a maturazione leggermente anticipata. |
Vinificazione | Pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata. |
Affinamento | in acciaio a temperatura controllata. |
Allergeni | Contiene solfiti |