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Fritz Haag

Brauneberger Juffer Kabinett 2024

Bianco green fermo semi-aromatico

Bio e sostenibili
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 8.0% in volume
Area Mosella-Saar-Ruwer (Germania)
Vitigni 100% Riesling
Annata 2024
Biologico
Nome Prodotto Brauneberger Juffer Kabinett 2024
Colore Giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo Al naso aromi fruttati.
Sapore Al palato il vino è fresco, succoso, equilibrato.
Abbinamenti Il Brauneberger Juffer Riesling può accompagnare una varietà di piatti diversi, poiché la sua struttura e le sue qualità organolettiche lo rendono un favorito in qualsiasi menu.
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Paese Germania
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Descrizione

Bianco fermo semi-aromatico dalla Mosella-Saar-Ruwer in Germania, 8% vol, prodotto da Fritz Haag. 100% Riesling. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Riesling Kabinett che incarna la tradizione e l'eccellenza della Mosella, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Al naso aromi fruttati. Giallo paglierino con riflessi verdi. Al palato il vino è fresco, succoso, equilibrato.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco, succoso, equilibrato.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Il Brauneberger Juffer Riesling può accompagnare una varietà di piatti diversi, poiché la sua struttura e le sue qualità organolettiche lo rendono un favorito in qualsiasi menu.

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Fritz Haag
Da questa cantina
All'inizio del 2005, Oliver Haag è succeduto nella gestione della vigna insieme alla moglie Jessica. Ha seguito di apprendistato in vari vigneti famosi, come ad esempio Helmut Dönnhoff (Nahe) e Weingut Karthäuserhof (Ruwer). Ha studiato al College di Geisenheim (Fachhochschule) e possiede una laurea con un diploma in enologia.

Dopo un soggiorno a Mont du Toit in Sud Africa (il progetto è stato gestito da Bernd Philippi e Bernhard Breuer) è andato nel vigneto di famiglia Wegeler a Oestrich-Winkel. Lì, nel 2005, è succeduto del vigneto tradizionale di Fritz Haag.

Oliver Haag continuerà la filosofia di suo padre, che è la produzione di fine, fruttato, delicato Mosel Riesling dal carattere inconfondibile. Suo padre, Wilhelm Haag è nato nel 1937. Nel 1957 ha interrotto la sua formazione all'estero e tornato a casa presto perché suo padre, Fritz era malato. Aveva programmato di rimanere solo per il raccolto, ma invece ha sviluppato una passione per la viticoltura.

Con l'ambizione e la consapevolezza che ci sono stati molto grandi posizioni disponibili, ha sviluppato anche l'obiettivo della qualità. Grandi annate del 1959, 1964, 1969, 1971, 1976, 1983, 1985, 1990, 1992, 1993 e 1994 si sono succedute, per citarne solo alcune. Il suo lavoro e il successo gli hanno dato ragione: Wilhelm Haag è stato premiato "Viticoltore dell'anno 1994" per i suoi successi. Il suo successo e la la ricerca della qualità hanno portato la vigna ad essere un'eccellenza in tutto il mondo nella produzione del Riesling.
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Nome Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2024
Tipologia Bianco green fermo semi-aromatico
Classificazione N/A
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 8.0% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione Germania
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Produttore Fritz Haag
Allergeni Contiene solfiti