Giramonte 2022

Descrizione

Rosso fermo Toscana IGT, 14,5% vol, prodotto da Marchesi Frescobaldi. Uvaggio 80% Merlot, 20% Sangiovese. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla Tenuta di Castiglioni, nel comune di Montespertoli (FI). La vendemmia si è mostrata subito particolarmente buona grazie al favorevole andamento stagionale. I mesi primaverili sono stati contraddistinti da clima temperato, con precipitazioni scarse e senza stress termici. Affinamento 14 mesi in barriques nuove e 6 mesi in bottiglia. Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, violaceo sull’unghia. Frutto intenso con amarena e mora di rovo fresche e in confettura. Nocciola torrefatta, caffè, cioccolato, vaniglia, burro di cacao. Speziato (chiodi di garofano). Massa tannica notevole, morbida e setosa, morbido, intenso e persistente.

Dettagli

Profumo

Frutto intenso con amarena e mora di rovo fresche e in confettura. Nocciola torrefatta, caffè, cioccolato, vaniglia, burro di cacao. Speziato (chiodi di garofano).

Colore

Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, violaceo sull’unghia.

Sapore

Massa tannica notevole, morbida e setosa, morbido, intenso e persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Marchesi Frescobaldi

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1300
• Enologo: Nicolò D'Afflitto
• Ettari: 923

La gioia dei piccoli momenti, il piacere dei sapori e del gusto: queste le sensazioni che offre la Toscana e che Frescobaldi vuole dedicare a tutti coloro che vedono nel vino una cultura al di là della vigna e dell’uva. Il sogno della nostra famiglia è condividere lavoro, emozioni e passione attraverso i nostri vini. Una vita dedicata a capire e a valorizzare questi terroir rendendoli parte dello spirito della Toscana come arte del bello e del buono.

Mille anni di storia di questa famiglia sono un tesoro unico ed irripetibile di conoscenze e tradizioni; il nostro dovere è condividere e trasmettere alle generazioni future tanta passione, portando avanti il nostro amore per questi luoghi e per queste colline eterne. Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	Frescobaldi Giramonte 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Toscana IGT
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.5% in volume
Vitigni	80% Merlot, 20% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	Marchesi Frescobaldi
Ubicazione	Tenuta di Castiglioni, Comune di Montespertoli (FI)
Clima	Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest. La vendemmia si è mostrata subito particolarmente buona grazie al favorevole andamento stagionale. I mesi primaverili sono stati contraddistinti da clima temperato, con precipitazioni scarse e senza stress termici: questo ha favorito una buona condizione fitosanitaria delle uve. A fine maggio si è registrato un repentino abbassamento delle temperature che non ha provocato alcun danno, ma ha portato a un lieve rallentamento nella fenologia della pianta e a una percentuale superiore di fiori non fecondati. Questa fisiopatia ha dato vita a grappoli più spargoli (cioè radi) e quindi più sani. A luglio le temperature sono state elevate, mentre agosto è stato fresco, con moderate precipitazioni: un regime termico variato che garantisce delle caratteristiche aromatiche molto interessanti, ricche d’intensità e complesse.
Composizione del terreno	Argillo-limoso
Sistema di allevamento	Cordone speronato
N. piante per ettaro	5500
Resa per ettaro	25 h
Vendemmia	Merlot: ultima settimana di Settembre, Sangiovese: primi di Ottobre - Manuale.
Temperatura di fermentazione	Controllata
Periodo di fermentazione	12 giorni.
Vinificazione	In serbatoi Inox. Tempi di macerazione sulle bucce: Merlot 20 giorni, Sangiovese 15 giorni. Fermentazione malolattica: svolta in barriques subito dopo la fermentazione alcolica.
Affinamento	14 mesi in barriques nuove e 6 mesi in bottiglia
Allergeni	Contiene solfiti