• Enrico Gatti Franciacorta Saten 2021
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Enrico Gatti Vini Lombardi Franciacorta

Enrico Gatti

Enrico Gatti Franciacorta Saten 2021

Bianco green brut

Bio e sostenibili
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Enrico Gatti Vini Lombardi Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Permanenza sui lieviti per un minimo 32 mesi.
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Awards

  • 2021

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Cede aromi di frutta gialla matura, cera d’api, verbena, sali minerali e lime.

Colore

Colore

Giallo paglierino acceso.

Gusto

Sapore

Orientato su una struttura gentile, gode di vispa freschezza e appagante persistenza fruttata.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Il Saten di Enrico Gatti si fa apprezzare con gli antipasti ma può essere degustato a tutto pasto.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Enrico Gatti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1986
  • Enologo: Andrea Rudelli
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 21
La nostra storia è la storia dei nostri vini. Dal 1986 la nostra famiglia produce Franciacorta con uve coltivate principalmente nel territorio di Erbusco.

Il vino è "vivo" e in continua evoluzione, abbiamo quindi cercato di creare nella nostra cantina uno spazio ideale che garantisca condizioni ottimali di vinificazione e conservazione. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Enrico Gatti

Name Enrico Gatti Franciacorta Saten 2021
Type Bianco green brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Lombardia
Vendor Enrico Gatti
Origin Erbusco (BS)
Wine making Il 50% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 50% viene vinificato in acciaio.
Aging Permanenza sui lieviti per un minimo 32 mesi.
Allergens Contains sulphites