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Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1959
- Ettari: 40
La famiglia Humbrecht ha una lunga tradizione di viticoltura tramandata di padre in figlio dalla lontana guerra dei Trent'anni in Europa (1620). Chanoine Barth, uno storico dei vini d'Alsazia, scrive che la famiglia Humbrecht avesse già dei vigneti dati in affitto vicino a Gueberschwihr fin dal diciottesimo secolo; tuttavia la produzione propria all'interno della cantina iniziò solo nel 1947. Da allora tutto il vino dei vigneti di proprietà del Domaine Zind-Humbrecht viene vinificato all'interno dell'azienda. Oggi Léonard e Ginette, assieme a Olivier Humbrecht e Margherita, lavorano assieme i 40 ettari di vigneto di proprietà situati in cinque diversi villaggi nel Haut-Rhin. Scopri di più


Name | Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Alsace Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain 2021 |
---|---|
Type | Bianco biodinamico fermo aromatico |
Denomination | Alsace AOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% in volume |
Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
Country | Francia |
Region | Alsazia |
Vendor | Domaine Zind-Humbrecht |
Origin | Turckeim - Alasace (France) |
Climate | Esposizione: Sud. |
Soil composition | Vulcanico con pendenza molto ripida. |
Yield per hectare | 35 hl/Ha |
Total acidity | 2.7 gr/L |
PH | 3.74 |
Residual sugar | 44.2 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |