Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

Marjan Simcic

Domaine Marjan Simcic Ribolla BRDA Classic 2024

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2
Prezzo di listino CHF 19.50
Prezzo di listino CHF 19.50 Prezzo scontato
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Slovenia (Slovenia)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Visualizza dettagli completi

Descrizione

La Ribolla (Rebola) è una varietà autoctona che da risultati migliori proprio nel territorio di Brda, specialmente sul terreno ricco di argilla (Opoka) con l’influenza del clima mediterraneo. La nostra Ribolla è prodotta da vigneti di media età.

Dettagli

Profumo

Profumo

Ha un aroma specifico (fragranze di limone, mela verde, agrumi e pompelmo) e un gusto fruttato.

Colore

Colore

Colore giallo chiaro con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

L’armonia degli acidi, il corpo pieno e la mineralità completano il gusto fino alla sua perfezione.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi

Produttore
Marjan Simcic
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2008
  • Enologo: Marjan Simčič
  • Ettari: 18
L’anno 2008 si caratterizza come l'anno di svolta per l’azienda Marjan Simcic, la quinta generazione di viticoltori, da quando Jožef Simcic nel 1860 aveva comprato i primi terreni a Brda (Collio) e ci aveva piantato i primi vigneti.
Marjan ha raccontato la sua storia attraverso i vini per vent’ anni, e nel 2008 l’ha portata ad una tale perfezione da presentare al mercato una nuova linea di vini - Opoka. Attraverso la struttura dei vini si combinano la sua lunga esperienza come viticoltore, la qualità del suo carattere e tutto il meglio che il terroir di Brda può offrire. Opoka nella lingua parlata significa “argilla dei sedimenti eolici”, ossia un tipo di terreno molto povero di sostanze organiche, ma ricco di sali minerali.
Scopri di più
Zona di produzione: Slovenia
Slovenia
Marjan Simcic

Name Domaine Marjan Simcic Ribolla BRDA Classic 2024
Type Bianco green fermo
Denomination N/A
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Slovenia
Region Slovenia
Vendor Marjan Simcic
Soil composition Interamente calcareo e marnoso.
Wine making Macerazione 24 ore, fermentazione con lieviti naturali di uva propia, in vasca di acciaio inossidabile.
Allergens Contains sulphites