Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018

Descrizione

Bianco fermo Grand Cru Schoenenbourg del 2018, prodotto da Domaine du Moulin de Dusenbach in Alsazia, Francia. Un Riesling che esprime l'eleganza e la mineralità del terroir alsaziano. Bouquet complesso con note agrumate, fruttate con sentori minerali. Colore giallo dorato. Minerale, fresco, con una ricchezza aromatica ben bilanciata. Un vino che si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare e cucina asiatica.

Dettagli

Profumo

Bouquet complesso con note agrumate, fruttate con sentori minerali.

Colore

Giallo dorato.

Sapore

Minerale, fresco. La ricchezza è aromatica ben bilanciata.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longevità:

Oltre 25 anni

Produttore

Produttore

Domaine du Moulin de Dusenbach

Da questa cantina

• Ettari: 26

Fondato negli anni '70 da Bernard Schwach, viticoltore che proveniva da una famiglia di viticoltori di diverse generazioni, il vigneto si estende su 26 ettari.

Nel 2008, la tenuta è diventata proprietà della famiglia Jean e Monique Schwebel, che privilegia un approccio qualitativo al vino rispettoso delle persone e dell'ambiente.

All'inizio del 2018, il Domaine ha deciso di unire le forze con un'azienda vinicola vicina: il Domaine Viticole de la Ville de Colmar.

D'ora in poi, questo nuovo progetto riunirà un'unica tenuta di 40 ettari di vigneti che offrono una diversità di terroir, ricchezze geologiche ed esposizioni eccezionali. Scopri di più

Alsazia

Scheda Tecnica

Nome	Domaine du Moulin de Dusenbach Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Alsace AOC
Annata	2018
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Riesling
Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Produttore	Domaine du Moulin de Dusenbach
Composizione del terreno	marnoso, dolomitico, gessoso.
Vinificazione	Fermentazione lenta a temperatura controllata, maturazione su fecce fini.
Allergeni	Contiene solfiti