• Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
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Domaine de la Janasse Vini Rodano Côtes du Rhône

Domaine de la Janasse

Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023

Rosso fermo

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Domaine de la Janasse Vini Rodano Côtes du Rhône
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Denomination Côtes du Rhône AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Rodano (Francia)
Grape varieties 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Aging Da 6 a 9 mesi in vasche.
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Descrizione

Dotato di una bella struttura, questo Côtes-du-Rhône sviluppa note di frutta fresca, marmellata di fragola e mora, sostenuta da una nota di liquirizia. Moderatamente tannico, questo vino si sposa bene con piatti a base di carne.

Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato, con sentori di piccoli frutti neri maturi.

Colore

Colore

Rosso scuro, profondo.

Gusto

Sapore

I tannini setosi e vellutati. Un vino fine ed elegante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Domaine de la Janasse
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1973
  • Enologo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Ettari: 90
Nel 1967, Aimé Sabon ritorna dal servizio militare e si dedica alle vigne ereditate da suo padre, che fino ad allora erano destinate a fornire uve per le cooperative. Nel 1973, Aimé costruisce la sua propria cantina. Domaine de la Janasse nasce e prende il nome dalla fattoria di famiglia che era in Courthézon, in località "La Janasse". Aimé era ambizioso. Sapeva di avere un terreno favoloso e voleva ampliare la proprietà con l'acquisizione di nuove vigne. Dai 15 ettari iniziali, La Janasse ha ormai raggiunto più di 90 ettari.
Grazie alla sua struttura frammentata, più di sessanta parcelle, la zona di La Janasse copre un mosaico di terroir. Ricerca approfondita sul suolo, l'esposizione e microclimi aiutato ad organizzare idealmente il vigneto.
Le varietà bianche e i Syrahs sono stati preferibilmente piantati su terreni calcari e sabbiosi, esposti ad est della denominazione al fine di preservare la freschezza, acidità e finezza. Mourvedres sono stati piantati su terreni argilloso-calcarei ricoperti di pietre di fiume in modo da raggiungere la perfetta maturazione. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
Domaine de la Janasse

Name Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2023
Type Rosso fermo
Denomination Côtes du Rhône AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignano, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Country Francia
Region Rodano
Vendor Domaine de la Janasse
Origin Da un pezzo di terreno situato a est della denominazione Châteauneufdu-Pape, nella città di Courthézon
Yield per hectare 46 hl/ha.
Wine making Rimozione dell'80% degli steli. Macerazione da 12 a 15 giorni.
Aging Da 6 a 9 mesi in vasche.
Allergens Contains sulphites