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Domaine de la Janasse

Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2022

Rosso fermo

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Denominazione Châteauneuf du Pape AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Area Rodano (Francia)
Vitigni 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Affinamento 80% in acciaio e 20% in botti (di cui 30% nuove) per 12 mesi.
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Descrizione

Un vino equilibrato questo Châteauneuf, con note di frutta nera (mora, ribes nero), combinate ad aromi di violetta, sfodera una bocca lunga e setosa, con sensazioni ampie e strutturate.

Awards

  • 2022

    94

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori di frutti neri, viola, macchia e mora.

Colore

Colore

Intenso colore cremisi quasi nero.

Gusto

Sapore

Bellissima finezza, buona acidità e tannini ben integrati.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Domaine de la Janasse
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1973
  • Enologo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Ettari: 90
Nel 1967, Aimé Sabon ritorna dal servizio militare e si dedica alle vigne ereditate da suo padre, che fino ad allora erano destinate a fornire uve per le cooperative. Nel 1973, Aimé costruisce la sua propria cantina. Domaine de la Janasse nasce e prende il nome dalla fattoria di famiglia che era in Courthézon, in località "La Janasse". Aimé era ambizioso. Sapeva di avere un terreno favoloso e voleva ampliare la proprietà con l'acquisizione di nuove vigne. Dai 15 ettari iniziali, La Janasse ha ormai raggiunto più di 90 ettari.
Grazie alla sua struttura frammentata, più di sessanta parcelle, la zona di La Janasse copre un mosaico di terroir. Ricerca approfondita sul suolo, l'esposizione e microclimi aiutato ad organizzare idealmente il vigneto.
Le varietà bianche e i Syrahs sono stati preferibilmente piantati su terreni calcari e sabbiosi, esposti ad est della denominazione al fine di preservare la freschezza, acidità e finezza. Mourvedres sono stati piantati su terreni argilloso-calcarei ricoperti di pietre di fiume in modo da raggiungere la perfetta maturazione.
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Nome Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Châteauneuf du Pape AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Vitigni 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Nazione Francia
Regione Rodano
Produttore Domaine de la Janasse
Ubicazione Situato nella parte nord della denominazione e nella zona di La Crau.
Resa per ettaro 25-30 hl/ha
Vinificazione Macerazione da 21 a 28 giorni.
Affinamento 80% in acciaio e 20% in botti (di cui 30% nuove) per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti