Domaine Confuron-Cotetidot
Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2018
Altre annate:
2021| Denominazione | Vosne-Romanèe AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Annata | 2018 |
| Nome Prodotto | Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2018 |
| Colore | Rosso rubino. |
| Profumo | Bouquet con aromi di frutti di bosco, accompagnati da sentori di sottobosco. |
| Sapore | Al palato il vino risulta corposo, strutturato e dai tannini morbidi. |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
| Altre annate | 2021 |
Descrizione
Il Clos de Vougeot Grand Cru Rouge del Domaine Confuron Cotetidot è ottenuto da uve selezionate in uno dei terroir più importanti e rappresentativi di Borgogna. Caratterizzato da un bell'equilibrio gustativo e grande finezza, vinifica in legno di rovere dopo una lunga macerazione con grappoli interi.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1964
La cantina sorge a Vosne-Romanèe e comprende alcune tra le vigne più prestigiose della Borgogna, con circa 11 ettari di vigneti di proprietà, tra cui Gran Cru, Premier Cru e Village. In vigna il lavoro è svolto con metodi tradizionali e rispettosi nei confronti dell’ambiente e delle piante, favorendo rese basse e vendemmie effettuate esclusivamente nella fase di massima maturazione delle uve.
Nella cantina artigianale e tradizionale del Domaine, Yves Confuron e il fratello Jean-Pierre, proprietari ed enologi, non diraspano le uve e praticano una lunga macerazione, poche follature e per l'invecchiamento che richiede dai 18 ai 24 mesi, utilizzano legno, principalmente di 2° e 3° passaggio. I vini ottenuti non vengono filtrati e terminano l'affinamento in bottiglia. Ne risultano rossi maturi, intensi ed eleganti, estremamente longevi e dalla beva straordinaria, che esprimono con assoluta fedeltà il terroir di appartenenza. Scopri di più
| Nome | Domaine Confuron Cotetidot Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Vosne-Romanèe AOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Confuron-Cotetidot |
| Ubicazione | Côte de Nuits (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |