• Dom Caudron Champagne Brut Nature
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Dom Caudron

Dom Caudron

Dom Caudron Champagne Brut Nature

Bianco spumante metodo classico pas dosé

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Dom Caudron
CHF 38.00
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In offerta Esaurito
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CHF 228.00

6 bottiglie

CHF 114.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Meunier
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Descrizione

Il Brut Nature è fatto interamente di Meunier con un metodo di vinificazione tradizionale. Passa una media di 2 anni di invecchiamento sui listelli. Questa cuvée è stata la prima creazione dello Champagne Dom Caudron. Incarna il terroir di Passy-Grigny e le caratteristiche uniche del vitigno Meunier. Il Brut Nature non ha zucchero aggiunto.

Perfume

Profumo

Al naso aromi fruttati.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Al palato il vino risulta persistente e morbido.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Dom Caudron
Da questa cantina
Le origini dello Champagne Dom Caudron sono a Passy-Grigny, un villaggio della valle della Marna dove un famoso prete, Aimé Caudron, ebbe un'idea visionaria e promettente... Il generoso epicureo era una figura iconica della viticoltura di questo villaggio della valle della Marna. Amava mangiare nelle case dei viticoltori del villaggio e ravvivava i banchetti con la sua passione. Dom Caudron sapeva che il vino che servivano a tavola per gustarlo ogni giorno aveva un futuro luminoso...

I viticoltori di Passy-Grigny vivevano della vendita delle loro uve senza raccoglierne i frutti, così Dom Caudron diede loro l'idea di unire le forze nel 1929: "Uniamo le nostre competenze! ".

Una riunione, qualche incontro e una generosa donazione dopo, 23 viticoltori diedero ciascuno il loro contributo e unirono le loro conoscenze con il sostegno del prete Dom Caudron. Il movimento era iniziato!

Ottennero un luogo di produzione, degli impianti e delle attrezzature di pressatura per attingere, produrre e mostrare il frutto della loro passione comune: il Meunier.

Da allora hanno riunito le loro competenze per elaborare uno Champagne da intenditori che piace a tutti. Il prete Caudron è diventato l'incarnazione del loro Champagne per continuare a godere di un vino fatto interamente di Meunier e dai viticoltori. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Dom Caudron

Aperitivo, relax estivo sulla spiaggia, vicino alla piscina, durante un pasto con frutti di mare o pesci, frutti di mare con spezie morbide, sushis, formaggi morbidi e cremosi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Sushi

Nome Dom Caudron Champagne Brut Nature
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Dom Caudron
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