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Domaine Didier Dagueneau

Didier Dagueneau Les Monts Damnes Chzugnul 2022

Bianco fermo

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Prezzo di listino CHF 195.00
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CHF 585.00

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Denominazione Sancerre AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Loira (Francia)
Vitigni Sauvignon
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi floreali, accompagnati da ntoe di erbe aromatiche.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è elegante e intenso.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Ideale con piatti a base di pesce, formaggi stagionati.

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Domaine Didier Dagueneau
Da questa cantina
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 12
Il fondatore del Domaine è stato Didier Dagueneau. Stava cercando di fare "il miglior Sauvignon blanc di tutto il mondo".
Le sue pratiche di vigneto consistevano in: rendimenti estremamente bassi, la raccolta a mano in più passaggi e l'insolito utilizzo di cavalli per arare il terreno tra vigne.
E' stato descritto come un acquirente di rischio e uno sperimentatore, con atteggiamenti di perfezionismo del suo lavoro, diminuendo i rendimenti pur di raggiungere una maggiore maturazione.
Ora il domaine è di proprietà di suoi 2 figli: Benjamin e Charlotte.
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Nome Didier Dagueneau Les Monts Damnes Chzugnul 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Sancerre AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Sauvignon
Nazione Francia
Regione Loira
Produttore Domaine Didier Dagueneau
Allergeni Contiene solfiti