Damna Lunae
Pinot Bianco Spumante Extra Dry
| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Bianco |
| Affinamento | Charmat lungo, 5 mesi. |
Descrizione
Spumante Extra Dry biologico dal Friuli-Venezia Giulia, senza annata, prodotto da Damna Lunae. Un Pinot Bianco che esprime l'eleganza del territorio friulano attraverso il metodo Charmat. Caratteristico aroma di mela golden e pesca. Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al palato si mostra fresco, di buona struttura e sapidità. Buona la persistenza, regala sensazioni di nocciola e mandorla.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
03 - 05 anni
La nostra Azienda di famiglia nasce sul finire degli anni novanta, andando ad incorporare vecchi possedimenti di terreno incolto e boschivo situati in località Frattina di Pravisdomini. Da sempre appassionata al mondo del vino, la Famiglia Antonioli ha visto in questa campagna il posto giusto dove poter coltivare i propri vigneti, ma salvaguardando l'enorme biodiversità che caratterizzava questa zona.
Col passare degli anni si è sempre più consolidata l'idea di produrre vino a partire dalle nostre uve, per valorizzare fino in fondo tutto il lavoro, la dedizione e la cura al dettaglio che contraddistinguono ogni piccolo vignaiolo. Coltivare bio significa prendersi cura del suolo e delle varie risorse ambientali. Trattando con prodotti di origine naturale si punta a ricreare un ambiente equilibrato e fertile, che tramite la presenza degli organismi utili possa essere ideale allo sviluppo della vite. Scopri di più
| Nome | Damna Lunae Pinot Bianco Spumante Extra Dry |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo charmat extra dry |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Damna Lunae |
| Ubicazione | Pravisdomini (PN) |
| Clima | Altitudine: 12 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Nord. |
| Composizione del terreno | Argilloso calacareo. |
| Sistema di allevamento | Doppio capovolto - Guyot. |
| N. piante per ettaro | 3250 |
| Resa per ettaro | 100 q. |
| Vendemmia | Fine Agosto. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve, vinificazione in bianco. |
| Affinamento | Charmat lungo, 5 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |