Descrizione
Olio extra vergine di oliva biologico italiano, prodotto da Col d'Orcia, annata 2025, in formato da 0,5 litri. Un olio che nasce dalla passione e dalla storia di una delle aziende storiche di Montalcino, presente dal 1933. Le olive vengono raccolte manualmente e separate al punto di maturazione ottimale. Il taglio viene effettuato in modo da ottenere equilibrio fra fluidità, amaro e piccante. Al naso è molto profumato con sentori di mela renetta e erbe tagliate. Colore verde intenso al giallo. In bocca si presenta piccante e fruttato, perché molto ricco di polifenoli.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Antonino Tranchida
- Bottiglie prodotte: 700.000
- Ettari: 140
Le origini della Tenuta risalgono alla prima metà del XVII secolo quando la famiglia dei nobili cavalieri senesi Della Ciaia costituì nella zona di Sant'Angelo in Colle una proprietà di anno in anno sempre più vasta. Nella seconda metà dell'ottocento passò in proprietà ai Servadio e successivamente ai Franceschi.
Nel 1973 il conte Alberto Marone Cinzano, rilevò l'azienda, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo ed all'affermazione di Montalcino e del suo Brunello sui mercati mondiali.
Il nostro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 ha conquistato la seconda posizione della "Enthusiast 100" del 2024, la classifica dei migliori vini dell'anno firmata dall'influente magazine americano "Wine Enthusiast".
Un'altra bellissima notizia, che segue la nomination di Col d’Orcia a "Cantina Europea dell’Anno" ai Wine Star Awards 2024 di "Wine Enthusiast" e conferma, per il terzo anno consecutivo, i nostri vini al vertice delle classifiche e della critica internazionale. Nel 2022 il Brunello di Montalcino 2017 entrò nella top 100 di "Wine Spectator", nel 2023 il Poggio al Vento 2016 si impose nella top 100 di "James Suckling. Scopri di più
| Nome | Col D'Orcia Olio Extra Vergine di Oliva 0.5L 2025 |
|---|---|
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,50 l |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Col d'Orcia |
| Ubicazione | Versante sud-ovest della collina di Sant’Angelo in Colle, alcune delle quali hanno oltre 400 anni. |
| N. piante per ettaro | 5500 |
| Tecnica di produzione | Ciascuna varietà di oliva è raccolta manualmente e separatamente al punto di maturazione ottimale. Il taglio viene effettuato in modo da ottenere equilibrio fra fluidità, amaro e piccante. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

