Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2014
- Enologo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Ettari: 17
L'origine del nome: A metà dei 14 ettari di vigneto si trova un vecchio edificio risalente al XVIII secolo, che riporta sulla facciata il nome di "St Antonin", utilizzato poi come logo della tenuta. Scopri di più
| Name | Clos St Antonin Chateauneuf du Pape Rouge 2019 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.5% in volume |
| Grape varieties | 80% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Syrah |
| Country | Francia |
| Region | Rodano |
| Vendor | Clos St Antonin |
| Origin | Courthézon (France) |
| Wine making | Vinificazione tradizionale, diraspatura 80%. La macerazione dura tra 15 e 18 giorni. |
| Aging | 20% in barili (1/3 nuovi). |
| Allergens | Contains sulphites |

