Chartogne Taillet
Chartogne-Taillet Champagne Couarres Extra Brut
Prezzo di listino
CHF 103.00
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| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
Descrizione
Questo Champagne proviene dalla parcella Les Couarres di Lieux-Dits, coltivata a Pinot Noir e Chardonnay, vigna del centro del villaggio, piantata nel 1982, in cui l’argilla apporta una bella profondità e un grasso molto particolare, tanto che la trama minerale affina e rinforza l’impressone di freschezza in bocca.
Dettagli
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Produttore
Chartogne Taillet
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1485
- Enologo: Alexandre Chartogne
- Ettari: 11
Nel VII secolo, i viticoltori del villaggio di Merfy hanno attinto al patrimonio dei monaci benedettini dell'abbazia di Saint Thierry. Generazione dopo generazione, i viticoltori di Merfy, insieme all'abbazia, hanno modellato i paesaggi viticoli delle nostre colline, separando meticolosamente ogni appezzamento in base alle sue origini geologiche, ai suoli, ai sottosuoli, ecc. I nomi sono stati successivamente iscritti sulle mappe del villaggio e sono diventati i "lieu-dits", che oggi coltivano le viti che vi crescono.
Le tracce dei viticoltori della nostra famiglia risalgono al 1490, con Nicolas Taillet, e Fiacre Taillet nel 1540. Nel 1700, un secondo Fiacre Taillet, vignaiolo erudito, scriveva le sue memorie raccontando la sua vita e tutti gli eventi importanti del villaggio, della famiglia e della sua professione. La famiglia Chartogne-Taillet continua questa tradizione e di savoir-faire ereditata da questo patrimonio viticolo. Scopri di più
Le tracce dei viticoltori della nostra famiglia risalgono al 1490, con Nicolas Taillet, e Fiacre Taillet nel 1540. Nel 1700, un secondo Fiacre Taillet, vignaiolo erudito, scriveva le sue memorie raccontando la sua vita e tutti gli eventi importanti del villaggio, della famiglia e della sua professione. La famiglia Chartogne-Taillet continua questa tradizione e di savoir-faire ereditata da questo patrimonio viticolo. Scopri di più
Regione dello Champagne
| Nome | Chartogne-Taillet Champagne Couarres Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Chartogne Taillet |
| Ubicazione | Champagne |
| Produzione annata | 1800 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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