Castello di Monsanto
Chianti Classico 2023
| Denominazione | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| Affinamento | L'affinamento dura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl. Infine vive un ultimo periodo di affinamento di tre mesi in bottiglia. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Chianti Classico 2023 |
| Colore | Rubino smagliante. |
| Profumo | Sciorina sentori di piccoli frutti come marasca, fragolina, mirtillo, inseguiti da geranio e humus, impreziositi da erbe aromatiche. |
| Sapore | In bocca è fresco e saporito, appaga per l'equilibrio e la persistenza raggiunti 15 mesi in botti. |
| Regione | Toscana |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana, prodotto da Castello di Monsanto, annata 2023. Formato 0,75 l. Un Chianti Classico che sciorina sentori di piccoli frutti come marasca, fragolina, mirtillo, inseguiti da geranio e humus, impreziositi da erbe aromatiche.
Premi
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2023
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2023
91/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2023
93/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1962
- Enologo: Andrea Giovannini
- Bottiglie prodotte: 420.000
- Ettari: 72
L’audacia, la determinazione e la lungimiranza sono state la chiave per portare avanti idee che potevano allora sembrare inspiegabili, ma che poi hanno fatto gran parte della storia del Chianti Classico. Oggi Laura, figlia di Fabrizio, porta avanti con orgoglio e tenacia ciò che il padre, grazie al nonno Aldo, ha iniziato trasformandolo in una solida tradizione. Perché il futuro passa proprio da qui: da ciò che è stato costruito ieri per un domani migliore. Scopri di più
| Nome | Castello di Monsanto Chianti Classico 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Chianti Classico DOCG |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Castello di Monsanto |
| Ubicazione | Barberino Val d'Elsa (FI) |
| Vinificazione | Vinificato in in acciaio per circa 18 giorni. |
| Affinamento | L'affinamento dura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl. Infine vive un ultimo periodo di affinamento di tre mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |