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Castello di Farnetella Vini Toscani IGT Toscana

Castello di Farnetella

Castello di Farnetella Lucilla 2019

Rosso fermo

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Castello di Farnetella Vini Toscani IGT Toscana
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Aging Tra marzo e aprile trasferimento in botti di media e grande capacità per 8/12 mesi.
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Awards

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2019

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2019

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato elegante con sentore di ciliegia e piccoli toni speziati.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso di bella tonalità e spessore.

Gusto

Sapore

Pieno al palato con buona struttura giustamente tannica.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Castello di Farnetella
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Enologo: Franco Bernabei
  • Bottiglie prodotte: 146.000
  • Ettari: 56
Il Castello di Farnetella e` una tenuta di 432 ha, di cui 56 coltivati a vigneto, nel comune di Sinalunga in provincia di Siena. Fin dalla sua origine (V – VI secolo) Farnetella si trovava su un elevato poggio, chiamato Castelvecchio, sopra l’attuale paese, dove sorgeva anche l’antico castello. Nell’alto Medioevo fu signoria dei conti della Berardenga, nobili di stirpe franca, interessati piu` dei Longobardi a garantire i collegamenti con Roma e, forse, primi ispiratori della Via Francigena.

Nei periodi piu` movimentati della Repubblica Senese (dal 1200 al 1500) la particolare posizione di Farnetella sul confine del territorio da lei amministrato, ha causato non pochi problemi ai suoi abitanti, che spesso davano o, piu` probabilmente, si trovavano costretti a dare asilo ai fuoriusciti di contrario partito.

Il toponimo Farnetella trae origine dalla farnia, albero della famiglia delle querce, che cresce in grande quantita` a Farnetella, soprattutto a Castelvecchio. É visibile anche nello stemma del paese e dell’azienda, una farnia in campo rosso, che simboleggia la forza e la longevita`.

Nel 1981 è stata acquistata dalla famiglia Poggiali, proprietaria anche della fattoria di Fe`lsina a Castelnuovo Berardenga. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Castello di Farnetella

Name Castello di Farnetella Lucilla 2019
Type Rosso fermo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Castello di Farnetella
Origin Sinalunga (SI)
Climate Altitudine: 350 m. s.l.m.
Soil composition Terreni prevalentemente sabbiosi e limosi con modesta presenza di argilla e una più diffusa componente sassosa e calcarea.
Cultivation system Spalliera con potatura a cordone speronato.
Plants per hectare Circa 5400.
Harvest Entro le prime due settimane di ottobre.
Wine making Pigiatura e diraspatura delle uve selezionate. Temperature di fermentazione tra i 28°/30°C. Durata della macerazione 12/15 giorni con rimontaggi programmati giornalmente.
Aging Tra marzo e aprile trasferimento in botti di media e grande capacità per 8/12 mesi.
Year production 20000 bottiglie
Allergens Contains sulphites