Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2014
- Enologo: Riccardo Rosso
- Bottiglie prodotte: 7.000
- Ettari: 13
Le uve sono di proprietà e provengono dall'azienda agricola dei genitori di Enrico, che lavorano vigneti di Moscati d'Asti, Barbera d'Asti e Chardonnay, con l'esperienza maturata in decenni di attività.
L'obiettivo è quello di produrre vini in maniera artigianale, senza alterare le caratteristiche dell'uva e mantenendo la tipicità dei vigneti utilizzati: i nostri vini devono entrare sul mercato al momento più opportuno, senza fretta.
Lo scopo è quello di ampliare le competenze e le conoscenze annata dopo annata, sperimentando diversi tipi di fermentazione e affinamento.
Civiltà del bere - The Italian Wine Competition (WOW) ha premiato i seguenti vini:
- Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medaglia d'Oro
- Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medaglia d'Argento Scopri di più
| Name | Cascina Orizzonte Moscato d'Asti 2023 |
|---|---|
| Type | Bianco dolce naturale dolce aromatico |
| Denomination | Asti DOCG |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 5.0% in volume |
| Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Cascina Orizzonte |
| Allergens | Contains sulphites |

