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CasalFarneto

Casalfarneto Primo Ancestrale 2024

Bianco green frizzante secco

Bio e sostenibili
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Denominazione VdT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Marche (Italia)
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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo di buona intensità, fresco, citrino con note fruttate di mela verde ed erbe aromatiche.

Gusto

Sapore

Al palato sapido, fresco e croccante.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini bianchi frizzanti

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, può essere abbinato ad antipasti, piatti a base di pesce e formaggi a pasta semimolle fino ai saporiti.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
CasalFarneto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Stefano Chioccioli
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 43
Nelle Marche, tra il mare e l’Appennino, si estende una delle zone collinari più belle della provincia di Ancona, terra di vini pregiati come il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalFarneto, dove tecnologia, tradizione, e sostenibilità si fondono per produrre vini d’eccellenza. Il casale all’ombra delle Querce Farnetto, dalle quali ha origine il suo nome, vanta la coltivazione di uve bianche e rosse, con particolare attenzione al vino biologico.

Il decennio passato affiancando il gruppo Togni ha permesso alla produzione Casalfarneto di avvalersi di conoscenze tecniche e imprenditoriali assolutamente indispensabili per diversificare il forte impegno alimentato dalla passione per il vino. Territorio, qualità, e innovazione, un tris di valori che si allineano al desiderio di migliorare e di proporre al consumatore un prodotto unico e diverso dagli altri. La grande personalità dei vini CasalFarneto è il risultato di una continua sperimentazione, per raccontare la tradizione vitivinicola marchigiana in una chiave sempre più moderna e naturale.

Nel 2022 sono stati premiati i seguenti vini:

- Passerina BIO Frida 2021: Medaglia d’Oro dal Challenge Millesime Bio contest Francia, uno dei concorsi mondiali più importanti per i vini Bio.

- Fontevecchia 2020: è stato premiato dalla guida Luca Maroni con 96/100 con la menzione di Miglior Verdicchio d’Italia annata 2020.
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Nome Casalfarneto Primo Ancestrale 2024
Tipologia Bianco green frizzante secco
Classificazione VdT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore CasalFarneto
Vendemmia Leggermente anticipata per esaltare freschezza e acidità.
Vinificazione Vino ottenuto da una vinificazione con rifermentazione spontanea in bottiglia detto "ancestrale".Il deposito su fondo può essere rimesso in sospensione prima della stappatura per aumentare la complessità del vino.
Allergeni Contiene solfiti