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CasalFarneto

CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024

Bianco green fermo secco

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 8.20
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CHF 98.40

12 bottiglie

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6 bottiglie

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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Marche IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Passerina
Affinamento L’affinamento prevedere tre mesi in acciaio e un mese in bottiglia.
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Descrizione

Un grande vino bianco classico dei colli piceni, inconfondibile per il suo gusto fresco con intense note di fiori bianchi e frutta gialla.

Perfume

Profumo

Odore caratteristico varietale, abbastanza intenso e persistente di fiori bianche e frutta gialla.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

È un vino elegante e di grande piacevolezza dal gusto tipico varietale, abbastanza morbido, di buona acidità, fresco, equilibrato e armonico.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
CasalFarneto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Stefano Chioccioli
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 43
Nelle Marche, tra il mare e l’Appennino, si estende una delle zone collinari più belle della provincia di Ancona, terra di vini pregiati come il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalFarneto, dove tecnologia, tradizione, e sostenibilità si fondono per produrre vini d’eccellenza. Il casale all’ombra delle Querce Farnetto, dalle quali ha origine il suo nome, vanta la coltivazione di uve bianche e rosse, con particolare attenzione al vino biologico.

Il decennio passato affiancando il gruppo Togni ha permesso alla produzione Casalfarneto di avvalersi di conoscenze tecniche e imprenditoriali assolutamente indispensabili per diversificare il forte impegno alimentato dalla passione per il vino. Territorio, qualità, e innovazione, un tris di valori che si allineano al desiderio di migliorare e di proporre al consumatore un prodotto unico e diverso dagli altri. La grande personalità dei vini CasalFarneto è il risultato di una continua sperimentazione, per raccontare la tradizione vitivinicola marchigiana in una chiave sempre più moderna e naturale.

Nel 2022 sono stati premiati i seguenti vini:

- Passerina BIO Frida 2021: Medaglia d’Oro dal Challenge Millesime Bio contest Francia, uno dei concorsi mondiali più importanti per i vini Bio.

- Fontevecchia 2020: è stato premiato dalla guida Luca Maroni con 96/100 con la menzione di Miglior Verdicchio d’Italia annata 2020.
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Come aperitivo, con piatti a base di pesce e minestre con verdure, formaggi di media struttura e con le classiche olive all’ascolana.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Nome CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024
Tipologia Bianco green fermo secco
Classificazione Marche IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Passerina
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore CasalFarneto
Ubicazione Territorio collinare della provincia di Ascoli Piceno
Clima Esposizione: Sud-Est.
Composizione del terreno Terreno forte, argilloso.
Vendemmia Nella seconda metà di Settembre.
Vinificazione Il processo di vinificazione avviene con la spremitura soffice dei grappoli ed una successiva fermentazione termocontrollata.
Affinamento L’affinamento prevedere tre mesi in acciaio e un mese in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti