Tenimenti Ca Bianca
Asti Spumante
| Denominazione | Asti DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 7.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Nome Prodotto | Asti Spumante |
| Colore | Paglierino intenso. |
| Profumo | Naso tipicamente fruttato di uva spina, litchi, poi salvia e mughetto. |
| Sapore | Al palato la dolcezza sempre piacevole è scossa da ottima freschezza. Lunga persistenza agrumata. Petillant stuzzicante. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Il Monferrato è da sempre stato un’areale in cui la sinergia tra la natura ed il vitigno moscato ha portato all’ottenimento di un prodotto unico ed inimitabile nel suo genere. Ed è proprio qui che nasce l’Asti spumante Cà Bianca, in cui grazie ai terreni calcareo argillosi della zona in cui si trova la tenuta, si ottengono vini con una buona struttura e con sfumature olfattive molto interessanti.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1954
- Enologo: Andrea Autino
- Bottiglie prodotte: 308.000
- Ettari: 24
L’attuale sede della cantina si trova nella "Cascina Spagna", podere acquistato negli anni 80’ con le origini storiche risalenti al periodo del conflitto degli Spagnoli contro la Francia e la Repubblica Veneziana, nella seconda decade del 1600. La sua posizione sulla collina alta risultava al quanto strategica offrendo il controllo di tutti i passaggi nell’intera vallata sottostante.
Nell’agosto 1997 la proprietà viene ampliata dal podere Cascina Polsino di circa 9 ettari vitati a corpo unico in una zona di maggior pregio della tenuta.
Ca’ Bianca si sviluppa su una superficie superiore ai 24 ettari in un corpo unico raccolto a corona attorno alla cantina di vinificazione, dal cui punto di vista centrale offrono un panorama di suggestiva spettacolarità. Scopri di più
| Nome | Ca Bianca Asti Spumante |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico |
| Classificazione | Asti DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 7.5% in volume |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Tenimenti Ca Bianca |
| Allergeni | Contiene solfiti |