Bruno Rocca - Rabaja
Langhe Nebbiolo Fralù 2023
| Denominazione | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 8-12 mesi in barrique di rovere francese. |
Descrizione
Rosso fermo Langhe DOC, 14% vol, 100% Nebbiolo, prodotto da Bruno Rocca - Rabaja. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Nebbiolo che incarna la passione e la tradizione di una famiglia legata al territorio di Barbaresco dalla fine degli anni '50. Vinificazione in acciaio inox per 12-15 giorni e affinamento di 8-12 mesi in barrique di rovere francese. Profumo ampio e intenso di frutta, con note di lampone e amarena. Colore brillante, rosso rubino con riflessi granati. Sapore armonico, gradevole e bilanciato con retrogusto di tannini tipici. Da servire a 14-16°C, ideale con carne, selvaggina, formaggi e maiale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Bruno Rocca, Francesco Rocca
- Bottiglie prodotte: 70.000
- Ettari: 12
Inizia così la crescita dell'azienda e l'abbandono della mezzadria. Bruno, non ancora maggiorenne, impara a riconoscere nell'uva la vera espressione della terra e, dopo i primi decenni dove il prodotto della vigna veniva venduto quasi interamente ai Produttori del Barbaresco, e vinificato in minima parte, dal 1978 decide di dare una svolta all'azienda.
L'entusiasmo che si crea per il mercato vitivinicolo, in pieno sviluppo, vede protagonista anche l'azienda Rabajà di Bruno Rocca che, con la vendita del vino in bottiglia, si crea un nome e un'immagine nel panorama italiano e internazionale.
La filosofia del vino come espressione naturale del territorio di Barbaresco viene apprezzata e la crescita graduale porta all'acquisto di nuovi appezzamenti e all'ampliamento della cantina, fino ai giorni nostri. Scopri di più
| Nome | Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Bruno Rocca - Rabaja |
| Resa per ettaro | 50 hl |
| Vinificazione | In acciaio inox per 12 5 giorni. |
| Affinamento | 8 2 mesi in barrique di rovere francese. |
| Allergeni | Contiene solfiti |