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Bruno Giacosa

Bruno Giacosa Barolo 2020

Rosso fermo

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Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento L'affinamento avviene per 30 mesi in botti grandi di legno di rovere francese e 12 mesi in bottiglia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo ampio, complesso, elegante ricordante rosa, frutta matura, tartufo e spezie.

Colore

Colore

Rosso granato.

Gusto

Sapore

Il sapore è asciutto, pieno, generoso, armonico e vellutato.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carni rosse e cacciagione, umidi e stufati, formaggi stagionati e forti.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bruno Giacosa
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Dante Scaglione
  • Bottiglie prodotte: 300.000
  • Ettari: 20
Una storia semplice che parla di vigneti autoctoni di Langa e Roero, di vigne ben coltivate, di vinificazioni in purezza, di botti grandi e "Riserve" indimenticabili, ma anche di vini di annate mediocri, che per scelta coerente non verranno imbottigliati.

Un'esperienza che esprime serietà e passione, nel rispetto del nostro prodotto, dei suoi estimatori e di questa bellissima terra dove siamo nati e cresciuti.

L'Azienda Agricola Falletto, con i suoi venti ettari di vigneti di proprietà nei comprensori di Serralunga d'Alba, La Morra e Barbaresco. La realizzazione di un progetto fortemente voluto per il controllo completo del processo produttivo, che viene concluso con la vinificazione e l'affinamento nelle nostre cantine di Neive.

Una parte dei nostri vini è inoltre prodotta da uve acquistate presso i nostri conferitori storici, proprietari di vigneti particolarmente vocati e commercializzata con l'etichetta "Bruno Giacosa".
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Nome Bruno Giacosa Barolo 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Bruno Giacosa
Ubicazione Vigneto Falletto a Serralunga d'Alba - Barolo
Composizione del terreno La giacitura in alta collina, la fortunata esposizione sud/sud-est ed un particolare microclima dovuto alla posizione ad anfiteatro garantiscono ai vigneti dell'azienda una notevole vocazione vitivinicola.
Resa per ettaro 6.000 kg
Affinamento L'affinamento avviene per 30 mesi in botti grandi di legno di rovere francese e 12 mesi in bottiglia
Allergeni Contiene solfiti