• Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019
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Azienda Agricola Brunelli Luigi Vini Veneti

Azienda Agricola Brunelli Luigi

Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Azienda Agricola Brunelli Luigi Vini Veneti
CHF 71.00
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Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 17.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
Annata 2019
Biologico Sì
Nome Prodotto Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019
Colore Presenta un colore rubino intenso con una leggera unghia ambrata.
Profumo Nel suo bouquet raffinato ed elegante si riconoscono note di cacao dolce e caffè tostato.
Sapore Il gusto, caldo ed avvolgente, evoca il cioccolato fuso e la ciliegia sotto spirito ed è pieno e vellutato. Il finale è gratificante, sontuoso e persistente.
Abbinamenti Vino da meditazione o ideale accompagnamento per secondi piatti a base di carni rosse grigliate, brasati, stracotti, cacciagione, faraona tartufata e formaggi molto maturi.
Regione Veneto
Paese Italia
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Descrizione

La Riserva Campo Inferi, prodotta nelle migliori annate in quantità limitata (5000 bottiglie ca.), è realizzata esclusivamente con uve provenienti dall’omonimo vigneto, dove viti di età superiore ai 40 anni garantiscono una sintesi degli aromi magnificamente sontuosa. Il nome quasi inquietante racconta l’impegno e gli sforzi necessari per raggiungere e coltivare questo luogo ripido ed impervio. L’Amarone al femminile, una rarità.

Premi

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Nel suo bouquet raffinato ed elegante si riconoscono note di cacao dolce e caffè tostato.

Colore

Colore

Presenta un colore rubino intenso con una leggera unghia ambrata.

Gusto

Sapore

Il gusto, caldo ed avvolgente, evoca il cioccolato fuso e la ciliegia sotto spirito ed è pieno e vellutato. Il finale è gratificante, sontuoso e persistente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Vino da meditazione o ideale accompagnamento per secondi piatti a base di carni rosse grigliate, brasati, stracotti, cacciagione, faraona tartufata e formaggi molto maturi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Azienda Agricola Brunelli Luigi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1936
  • Enologo: Luigi Brunelli
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 16
La Cantina Brunelli si trova a San Pietro in Cariano, paese della zona classica della Valpolicella, dalle antiche tradizioni legate alla coltivazione della vite. Le vigne della tenuta sono situate nello splendido territorio collinare della Valpolicella, tra la Val d'Adige e i primi rilievi dei Monti Lessini. La passione per il vino è stata tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri. Oggi a gestire l'Azienda c'è Luigi con la moglie Luciana, sempre fedeli al progetto di valorizzare i vini tradizionali della Valpolicella nel segno della continua ricerca della qualità. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Azienda Agricola Brunelli Luigi

Nome Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Amarone della Valpolicella DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 17.0% in volume
Vitigni 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Azienda Agricola Brunelli Luigi
Ubicazione Questa selezione speciale prende nome dall’omonimo vigneto localizzato a San Pietro in Cariano.
Clima Altitudine 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni di origine morenica, argilloso rosso e calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 1000 kg
Vinificazione Prodotto con la tecnica dell'appassimento delle uve per 4 mesi e realizzato esclusivamente nelle migliori annate.
Allergeni Contiene solfiti