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Brocard Pierre Champagne L'Egaree Zero Dosage

Bianco spumante metodo classico pas dosé

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Brocard Pierre
CHF 66.00
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In offerta Esaurito
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero
Affinamento 3-5 anni sui lieviti.
Visualizza dettagli completi

Dettagli

Gusto

Sapore

L'equilibrio aromatico di questa cuvée deriva innanzitutto dall'assemblaggio tra Pinot Nero e Chardonnay, ma anche dal passaggio in botte di diversi vini. La gamma di aromi è tranquillamente leggera ma allo stesso tempo molto intensa, di facile beva, dominata dal coriandolo, dalla vaniglia e dal delicato legno apportato da un medio riscaldamento della botte di rovere.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Una semplice omelette con tartufo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Brocard Pierre
Da questa cantina
Si tratta del bisnonno Georges, che ha iniziato questa bella storia di vinificazione del proprio champagne nel 1932. Seguono Emile Brocard, Henri Brocard e Pierre Brocard, padre di Thibaud.

Quest'ultimo ha assunto la guida dell'azienda di famiglia sotto gli occhi ben consigliati del padre. Dal 2012 conduce una viticoltura di convinzione. Una viticoltura responsabile, e non solo: sostenibile e responsabile. Un approccio per il futuro della terra e dei nostri figli. Senza etichetta, senza carta, ma con il massimo rispetto e la massima riflessione, Thibaud Brocard prende le decisioni che renderanno il suo vino uno dei più puri possibili. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Brocard Pierre

Nome Brocard Pierre Champagne L'Egaree Zero Dosage
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Pinot Bianco, 50% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Brocard Pierre
Composizione del terreno Duro calcare portlandien, e argilla marrone chiaro.
Sistema di allevamento Coquard verticale tradizionale da 4000 kg.
Affinamento 3-5 anni sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti