Descrizione
Tributo ad alcune varietà storiche a bacca bianca del Collio, Capobranko è un blend impreziosito da armonie organolettiche di varietà francesi acclimatate da secoli nelle colline cormonesi.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Igor Erzetic
- Bottiglie prodotte: 44.000
- Ettari: 10
L’uso dei pali di legno contribuisce alla funzionalità dei lavori ed al pregio estetico dei vigneti, difesi con metodi “integrati” privilegianti formulati biologici. Scopri di più
| Nome | Branko Capobranko Bianco 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Venezia Giulia IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 70% Malvasia bianca, 20% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Branko |
| Ubicazione | Loc. Zegla - Cormons (GO) |
| Vinificazione | Dopo una pigiatura soffice, i succhi vengono fatte fermentare a temperatura controllata, separatamente, in botti di rovere francese da 400 litri. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

