Descrizione
Rosato spumante metodo classico brut, prodotto da Bollinger nella regione Champagne in Francia, 12,5% vol, annata 2015. Un'icona dello Champagne, La Grande Année Rosé, unisce l'eleganza del Pinot Nero alla finezza dello Chardonnay, creando un'esperienza sensoriale unica. La Grande Année Rosé è un'espressione alternativa de La Grande Année, trasformata dall'aggiunta, al momento dell'assemblaggio, del vino rosso unico de La Côte aux Enfants. Il bouquet è un tripudio di aromi di ribes rosso e frutti rossi, arricchito da note agrumate che ne esaltano la freschezza. Al palato, grande delicatezza, con una consistenza cremosa e un finale grintoso che invita a un secondo assaggio.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
10 - 15 anni
- Anno di avviamento: 1829
- Ettari: 160
Questo gusto così particolare è il risultato di una speciale affinità con l'eleganza del Pinot Noir, di un'eccellenza senza compromessi, di un vigneto eccezionale e di un savoir-faire artigianale tramandato con la massima cura dal 1829. Come suggeriva sicuramente Madame Bollinger, la cui leggendaria vitalità permea ancora oggi la tenuta, Champagne Bollinger è soprattutto una condivisione di emozioni forti tra grandi appassionati di vino. Scopri di più
| Nome | Bollinger Champagne La Grande Annee Rosè Brut 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Bollinger |
| Storia | La Grande Année Rosé è un'espressione alternativa de La Grande Année, trasformata dall'aggiunta, al momento dell'assemblaggio, del vino rosso unico de La Côte aux Enfants. L'emblematico appezzamento singolo della casa, situato ad Aÿ, produce vino rosso fermo solo quando le uve raggiungono la perfetta maturazione. Dopo la vinificazione in piccole botti di rovere invecchiate e un affinamento prolungato sui suoi lieviti, ancora oggi ogni bottiglia di La Grande Année Rosé è sboccata a mano. Questo riflette tutta la competenza della Maison, capace di creare una cuvée la cui qualità è pari solo alla sua rarità. |
| Ubicazione | Principalmente Aÿ e Verzenay per il Pinot Noir; Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay |
| Vinificazione | Fermentato interamente in botti. |
| Affinamento | Sigillato con un tappo naturale e invecchiato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

