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Boizel

Boizel Champagne Ultime Zero Dosage

Bianco spumante metodo classico pas dosé

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Prezzo di listino CHF 60.00
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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Nero, 37% Chardonnay, 13% Pinot Meunier
Affinamento 6 anni sui lieviti.
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e bollicine vivaci.

Profumo

Profumo

Il naso è molto sottile, intenso e complesso, e completamente sviluppato. Aromi delicati di pesche di vigna, fiori bianchi e mandorle leggermente tostate si mescolano a note più acide.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi oro.

Gusto

Sapore

Al palato, il vino è puro e ampio, con una buona densità. La sua freschezza è pronunciata, e la sua maturità è confermata da sapori dolci di pan di zenzero e di composta di frutta. Il finale è lungo, pulito e armonioso.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Boizel
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1834
Standard elevati, generosità, lealtà e un certo gusto per la libertà. Questi valori sono stati al centro dell'etica Boizel fin dalla creazione della casa. La qualità, nei vigneti e in tutte le fasi del processo di vinificazione.

La generosità, nel modo in cui lo Champagne Boizel cerca di condividere questo prodotto autentico e vivo con gli altri e apre le sue porte ai visitatori affinché possano sperimentare l'art-de-vivre dello Champagne. La lealtà, verso la sua regione, la sua storia familiare e anche verso i suoi partner, i clienti e gli amanti del vino di tutto il mondo. Infine la libertà di scegliere la propria strada per creare vini sinceri e autentici.

Questa filosofia è stata tramandata di generazione in generazione e condivisa dagli uomini e dalle donne che hanno fatto dello Champagne Boizel quello che è oggi. Non è certo un caso che la Maison di Champagne sia sempre stata gestita da due mani, piuttosto che da una sola. Che le donne abbiano sempre avuto un ruolo pari a quello degli uomini. E che ogni generazione sia riuscita a creare vini fantastaci, rompendo le convenzioni e non esitando a innovare per creare vini di qualità senza compromessi. La passione, la dedizione, il senso del dovere, la volontà di eccellere e il pensiero indipendente hanno formato un legame incrollabile nella storia dello Champagne Boizel e continuano a farlo ancora oggi.

Dalla sua creazione nel 1834, lo Champagne Boizel ha cercato di dare il meglio della regione della Champagne in vini precisi e generosi che riflettono l'incredibile diversità del terroir della Champagne. Ma l'offerta della famiglia Boizel va ben oltre i suoi champagne. Offre un forte insieme di valori che si riflettono nei vini che crea.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Boizel

Nome Boizel Champagne Ultime Zero Dosage
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Pinot Nero, 37% Chardonnay, 13% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Boizel
Affinamento 6 anni sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti