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Achaval Ferrer

Bodega Achaval Ferrer Finca Bellavista 2013

Rosso fermo

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CHF 86.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Mendoza (Argentina)
Vitigni 100% Malbec
Affinamento Fermentazione malolattica: 100% spontanea in botti di rovere. Invecchiamento: 15 mesi in barili di rovere francese nuovi (100%).
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Descrizione

Bella Vista è la sede della nostra cantina; è aperta e spaziosa ed è il riflesso dell'immensità del fiume Mendoza. Si distingue per i suoi tratti rilassanti e la sua struttura finemente intrecciata.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono aromi di frutti rossi, accompagnati da note di caffé.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

È elegante e aromatico con un finale infinito e un'acidità succosa che si distingue.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Achaval Ferrer
Da questa cantina
  • Enologo: Gustavo Rearte
  • Ettari: 54
In tempi in cui il vecchio veniva rapidamente sostituito dal nuovo, Achaval Ferrer decise di conservare l'eredità del tempo. Oggi, l'eredità è ancora custodita. Mantenendo intatto il DNA delle viti centenarie e unendo la saggezza alla passione, creiamo vini che esprimono la magia del terroir eccezionale da cui provengono. Questo è quello che facciamo, perché nessuno è più esperto del tempo o più saggio della natura. Scopri di più
Zona di produzione: Mendoza
Mendoza
Achaval Ferrer

Nome Bodega Achaval Ferrer Finca Bellavista 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2013
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Malbec
Nazione Argentina
Regione Mendoza
Produttore Achaval Ferrer
Ubicazione Perdriel (Lujan de Cuyo)
Clima Altitudine: 980 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno superiore di sabbia sottile con ghiaia sottostante. Molto ben drenato.
Resa per ettaro 2500 Kg.
Vendemmia Marzo
Vinificazione Durante la vinificazione non sono stati utilizzati bagni freddi, correzioni acide, spurghi e aggiunte di enzimi. Fermentato in vasche di cemento con estesi rimontaggi per una migliore estrazione.
Affinamento Fermentazione malolattica: 100% spontanea in botti di rovere. Invecchiamento: 15 mesi in barili di rovere francese nuovi (100%).
Acidità totale 5.18
PH 3.78
Allergeni Contiene solfiti