Lagrein 2022

Descrizione

Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, 100% Lagrein, prodotto da Bergmannhof. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che esprime l'anima del territorio attraverso il Lagrein, vitigno autoctono dell'Alto Adige. La famiglia Pichler, proprietaria del Bergmannhof dal 1851, coltiva con passione i vigneti, prestando particolare attenzione ad un trattamento rispettoso della natura. Macerazione in botte di quercia per due settimane, fermentazione malolattica e affinamento per 6 mesi nelle stesse botti.

Produttore

Produttore

Bergmannhof

Da questa cantina

Johannes e Tanya, Benjamin, e mamma Agata e papà Josef. Tutti con personalità diverse, ma un’unica famiglia. Ognuno porta il proprio sguardo, nuove idee – e insieme diamo forma alla diversità che ci contraddistingue. Nella nostra tenuta si incontrano giovani e anziani. Si raccontano storie passate, se ne scrivono di nuove. Tutti insieme – eppure ognuno con il proprio ruolo.

La natura è il fondamento del nostro lavoro – e la nostra guida. Per noi significa lavorare in modo biologico, sostenibile e con cura artigianale. È l’unico modo per lasciare qualcosa di buono alle generazioni future – e contemporaneamente ottenere vini di qualità superiore. Scopri di più

Trentino Alto Adige

Scheda Tecnica

Nome	Bergmannhof Lagrein 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Alto Adige DOC
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Lagrein
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Produttore	Bergmannhof
Ubicazione	Bergmannhof, S. Paolo/Appiano
Composizione del terreno	Ghiaioso, argilloso, calcareo con sezioni molto pietrose
Sistema di allevamento	Guyot
Resa per ettaro	65 hl/ha
Vendemmia	Manuale ad inizio ottobre.
Vinificazione	Macerazione in botte di quercia per due settimane, fermentazione malolattica.
Affinamento	per 6 mesi nelle stesse botte.
Acidità totale	4.7
Zuccheri residui	2.5
Allergeni	Contiene solfiti