Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1988
- Enologo: Enzo Calì
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 30
La famiglia Benanti, di fatto, ha vissuto da protagonista ogni periodo storico della viticultura etnea, contribuendo in prima persona alla sua evoluzione. L’azienda, oggi gestita da Antonio e Salvino Benanti, annovera una produzione annuale di circa 250.000 bottiglie, destinate a diversi mercati del mondo. Scopri di più
| Nome | Benanti Etna Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Benanti |
| Ubicazione | Viagrande (CT) |
| Clima | Alta collina, con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte. Altitudine: 700 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Sabbioso, vulcanico, ricco di minerali a reazione sub-acida. |
| N. piante per ettaro | 6.500 piante per ettaro. |
| Resa per ettaro | 70 q/Ha |
| Vendemmia | Metà di ottobre. |
| Vinificazione | Vinificate in rosso con lunga macerazione con le bucce. |
| Affinamento | Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8 0 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

