Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Frappato |
| Aging | 6 mesi in vasche di cemento, 1 mese in bottiglia, inn vasche di cemento e una parte in botti di rovere austriaco da 30 HL per 14 mesi, 1 mese in bottiglia. |
Descrizione
Il Frappato nasce dal mio sogno di ragazza di fare un vino che sapesse della terra che lavoro, dell’aria che respiro, e dei miei stessi pensieri. È aspro, sanguigno ed elegante. È Vittoria e i monti Iblei. È il vino che più mi somiglia, coraggioso, originale e ribelle. Ha origini contadine, per questo ama le sue radici e il passato che si porta dentro.
Awards
-
2023
93/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
Dettagli
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Enologo: Arianna Occhipinti
- Bottiglie prodotte: 150.000
- Ettari: 28
Al primo ettaro di terra accanto al mio palmento, a Fossa di Lupo, ne sono seguiti altri. L’azienda si è estesa anche nelle contrade Bombolieri, Bastonaca e Pettineo. Eppure è ancora come il primo anno. Anche Bombolieri si trova sull’SP68. La vigna qui spazia e s’ingobbisce sullo zoccolo calcareo della contrada, le viti sono di venti e più anni, e la corte su cui affacciano le cantine riesce a intrappolare tutta la forza solare degli Iblei. Mai come in questo nuovo approdo mi sento di aver percorso una strada coerente. Mai come a Bombolieri sento che mi sto portando dietro passato e futuro allo stesso tempo. Era la più antica strada del vino mai attestata. Su quella strada generazioni e generazioni di contadini si erano messi in marcia per portare il loro vino fino alla costa. Scopri di più
| Name | Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023 |
|---|---|
| Type | Rosso biologico fermo |
| Denomination | Terre Siciliane IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Frappato |
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| Vendor | Arianna Occhipinti |
| Climate | Altitudine: 220 m. s.l.m. |
| Soil composition | Media consistenza. Proviene da sabbie sub appeniniche di natura calcarea. |
| Cultivation system | Guyot e alberello. |
| Plants per hectare | 6000 |
| Harvest | Prima decade di ottobre. |
| Wine making | Fermentazione in vasche di cemento con lieviti indigeni, macerazione di 25GG sulle bucce. |
| Aging | 6 mesi in vasche di cemento, 1 mese in bottiglia, inn vasche di cemento e una parte in botti di rovere austriaco da 30 HL per 14 mesi, 1 mese in bottiglia. |
| Allergens | Contains sulphites |