• Antoniolo Nebbiolo Coste della Sesia Juvenia 2023
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Antoniolo Vini Rossi

Antoniolo

Antoniolo Nebbiolo Coste della Sesia Juvenia 2023

Rosso fermo

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Antoniolo Vini Rossi
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Denominazione Coste della Sesia DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Annata 2023
Nome Prodotto Nebbiolo Coste della Sesia Juvenia 2023
Colore Rosso tendente al granato intenso.
Profumo Bouquet intenso, piacevolmente fruttato, fragrante, giovane.
Sapore Sapido, piacevole, pieno, generoso, abbastanza morbido e di buona struttura.
Abbinamenti Bene si abbina ai primi piatti (risotti,ecc.), comunque piacevole anche a tutto pasto.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet intenso, piacevolmente fruttato, fragrante, giovane.

Colore

Colore

Rosso tendente al granato intenso.

Gusto

Sapore

Sapido, piacevole, pieno, generoso, abbastanza morbido e di buona struttura.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Bene si abbina ai primi piatti (risotti,ecc.), comunque piacevole anche a tutto pasto.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Antoniolo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1948
  • Enologo: Alberto Zoppis Antoniolo
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 12
L’azienda fu fondata nel 1948 dal Cav. Mario Antoniolo che approdava al mondo vinicolo con entusiasmo e motivazione. Successivamente fu affiancato dalla figlia Rosanna che nel 1980 passa alla guida dell’azienda. Nel 1998 viene affiancata, nella cura dei vigneti ed il lavoro in cantina, dallo scrupoloso e perfezionista figlio Alberto e dalla figlia Lorella per la parte commerciale.

L’azienda ha un’estensione di 20 ettari di cui 15 coltivati a vite, con esposizione sud-ovest, che garantisce un’adeguata insolazione e il riparo dalle correnti fredde delle Alpi sfruttando, a nord, i contrafforti pedemontani, La densità d’impianto è di 3000 ceppi per ettaro, ed un’età media di circa 20 anni.

Gli ettari vitati sono suddivisi in cinque vigneti: San Francesco, Osso San Grato, Castelle, da cui ricavano i cru di Gattinara più prestigiosi; Borelle e Valferana da cui ricavano il Coste della Sesia Nebbiolo DOC Juvenia, il Coste della Sesia Nebbiolo DOC rosato Bricco Lorella ed il Bianco Borelle.

La loro filosofia è da sempre basata ed impegnata alla produzione, senza compromessi, di “Vino Gattinara” di elevato standard qualitativo, con uve provenienti esclusivamente dai loro vigneti. Vino lontano da ogni globalizzazione di aromi e di sapori, dove la spiccata mineralità e la marcata acidità sono una chiara ed inequivocabile espressione del territorio in cui viene prodotto.

Sono vini che, assaggio dopo assaggio, non puoi che innamorartene.
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Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Antoniolo

Nome Antoniolo Nebbiolo Coste della Sesia Juvenia 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Coste della Sesia DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Antoniolo
Ubicazione Gattinara (VC)
Allergeni Contiene solfiti