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Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1979
Con la scomparsa di Luigi Rossetti, la proprietà passò più volte di mano, attraversando un periodo di abbandono interrotto nel 1979 dalla nascita di Antica Fratta, il progetto destinato a riportarla all’antico splendore.
Oggi Antica Fratta “ricomincia” dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare “essenza” di Franciacorta. Scopri di più


Nome | Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut |
---|---|
Tipologia | Bianco brut |
Classificazione | Franciacorta DOCG |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Antica Fratta |
Ubicazione | Selezione di uve pregiate da appezzamenti collinari altamente vocati situati in diversi comuni della Franciacorta. |
Composizione del terreno | Terreno calcareo-argilloso. |
Resa per ettaro | 95 q |
Acidità totale | 6.0 |
PH | 3.15 |
Zuccheri residui | 6.5 |
Estratto secco | 28.0 |
Allergeni | Contiene solfiti |