• Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023
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Domaine Anne Gros Vini Borgogna

Domaine Anne Gros

Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023

Rosso fermo

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Domaine Anne Gros Vini Borgogna
CHF 678.00
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In offerta Esaurito
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Richebourg AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Visualizza dettagli completi

Descrizione

L'aspetto esotico con note di pelle e muschio, note di caramello e cioccolato portano tutto insieme. È un vino che con l'età diventa sempre più terroso (humus, sottobosco bagnato). Gli abbinamenti cibo-vino sono molti, ma un piatto non deve mai essere troppo complicato una volta deciso di aprire un Richebourg. Il mix più semplice di sapori dà i migliori risultati. La regola fondamentale è evitare di soffocare questo vino con piatti più pesanti.

Awards

  • 2023

    96

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2023

    96

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Gli aromi sono estremamente complessi ed esprimono un intero spettro. L'aspetto floreale è caratterizzato da note di peonia, rose e viole. L'aspetto piccante con note di liquirizia, vaniglia e coriandolo.

Colore

Colore

Viola riflette come un gioiello la purezza del Pinot Nero.

Gusto

Sapore

Vino setoso e minerale con tannini complessi e profondi.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carne rossa e selvaggina arrostita con funghi (spugnole, tartufi, funghi porcini ...) e confit di cipolla, insieme a un pizzico di spezie formano una magnifica combinazione. Formaggi delicati (compté, reblochon, cîteaux ...) costituiscono un ottimo abbinamento.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Domaine Anne Gros
Da questa cantina
Situato a 250 km a sud di Parigi. Il rilievo è relativamente dolce, costituito da una pianura ad est, una regione più ondulata al centro con un'altitudine di 400-900 metri s.l.m. di Morvan ed infine una zona ad est che generalmente non misura più di 300 metri di altitudine.

La diversità geografica di Borgogna si traduce in una diversità di climatica con l'esistenza di microclimi. Le ore annue di sole sono circa 2.000 e la temperatura media è di 11,5 °C.

Anne Gros, unica figlia di François Gros, ha creato un personaggio solido e reputazione nel mondo del vino, dopo la presa in consegna Domaine da parte di suo padre nel 1988.

Nel 1984 ha iniziato ad interessarsi alla cultura vinicola ed ha studiato enologia in Beaune e Digione. Ora la sua passione per la vite e il vino, la sensibilità e professionalità la pongono come un produttore di vino su cui si può contare.

Anne Gros e Jean Paul Tollot, due viticoltori in Borgogna da oltre 20 anni, hanno unito le loro competenze in Cazelles, nel Minervois.

E' stato costruito un edificio per ricevere, fare e prendersi cura di questi vini pregiati. E 'stato progettato con grande attenzione ai dettagli, rispettando le energie, i vini e la gente ... Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine Anne Gros

Nome Anne Gros Richebourg Grand Cru 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Richebourg AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Domaine Anne Gros
Ubicazione Vosne-Romanée (France)
Allergeni Contiene solfiti