Descrizione
Bianco biologico fermo semi-aromatico, prodotto da Alois Lageder in Trentino Alto Adige, annata 2022. Un Riesling che esprime l'anima del territorio attraverso un approccio biodinamico che rispetta la natura e valorizza le uve. Leggermente aromatico, bouquet accentuato, frutti maturi (albicocca, pesca), floreale. Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Mediamente strutturato, elegante, vivace, secco.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1823
- Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
| Nome | Alois Lageder Surmont Riesling 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo semi-aromatico |
| Classificazione | Mitterberg IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Alois Lageder |
| Ubicazione | Tiso, Sarnes, Magrè |
| Clima | Altitudine: 230 - 900 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni calcarei a Magrè terreno vulcanico nella Valle d'Isarco. |
| Vendemmia | 2 Settembre - 28 Ottobre. |
| Vinificazione | Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio. |
| Affinamento | sulle fecce fini in acciaio (circa 6 mesi). |
| Acidità totale | 5.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

