Descrizione
ll vitigno Riesling fu introdotto in Alto Adige verso la metà dell’Ottocento dall’arciduca Giovanni d’Asburgo, che proprio intorno a Magrè individuò le condizioni ideali di crescita per piantarlo. Oggi, soprattutto per il riscaldamento climatico degli ultimi anni, si preferisce coltivarlo oltre i 900 metri di quota. Il vigneto Rain di Penone, grazie alla sua pendenza accentuata, al suo orientamento a Sud-Sudest e ai terreni di depositi morenici su cui sorge, è un terroir ottimale per questo vitigno.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1823
- Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
| Nome | Alois Lageder Surmont Riesling 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo semi-aromatico |
| Classificazione | Mitterberg IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Alois Lageder |
| Ubicazione | Tiso, Sarnes, Magrè |
| Clima | Altitudine: 230 - 900 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni calcarei a Magrè terreno vulcanico nella Valle d'Isarco. |
| Vendemmia | 2 Settembre - 28 Ottobre. |
| Vinificazione | Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio. |
| Affinamento | sulle fecce fini in acciaio (circa 6 mesi). |
| Acidità totale | 5.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

