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Alois Lageder

MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Merlot
Affinamento In botti piccole per circa un anno. Segue l'affinamento i bottiglia di 1 anno.
Annata 2020
Biologico
Nome Prodotto MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020
Colore Ciliegia con riflessi rosso rubino.
Profumo Bouquet intenso, fruttato (frutti di bosco), terroso, finemente speziato.
Sapore Corpo vigoroso, equilibrato, profondo, molto fruttato, fresco.
Abbinamenti Carne di vitello, agnello, selvaggina, formaggio.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Rosso biodinamico fermo, 2020, prodotto da Alois Lageder. Un Merlot dalle Vecchie Viti del Trentino Alto Adige, che esprime un bouquet intenso e fruttato con sentori di frutti di bosco, note terrose e una fine speziatura. Un vino che racconta la passione per la viticoltura biodinamica e l'amore per il territorio.

Premi

  • 2020

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet intenso, fruttato (frutti di bosco), terroso, finemente speziato.

Colore

Colore

Ciliegia con riflessi rosso rubino.

Gusto

Sapore

Corpo vigoroso, equilibrato, profondo, molto fruttato, fresco.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne di vitello, agnello, selvaggina, formaggio.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più

Nome Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Alois Lageder
Ubicazione Magré (BZ)
Clima Altitudine: 230 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni argillosi-sabbiosi e calcarei.
Resa per ettaro 62 hl
Vendemmia Fine Settembre-prima decade di Ottobre.
Vinificazione Fermentazione: spontanea del pigiato, con diverse percentuali di grappolo intero, in acciaio o legno.
Affinamento In botti piccole per circa un anno. Segue l'affinamento i bottiglia di 1 anno.
Acidità totale 4.8
Allergeni Contiene solfiti