Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1823
- Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
| Nome | Alois Lageder Chardonnay Gaun 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biodinamico fermo |
| Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Alois Lageder |
| Ubicazione | Conoide alluvionale di Magrè |
| Clima | Altitudine: 210 - 650 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni sabbiosi, ghiaiosi e calcarei. |
| Resa per ettaro | 38 hl |
| Vendemmia | Fine Agosto - metà Settembre. |
| Vinificazione | Fermentazione: fermentazione spontanea. |
| Affinamento | Sulle fecce fini, in parte in botti di legno e in parte in acciaio (circa 9 mesi). |
| Acidità totale | 4.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

