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  • Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Al Passo del Leone Rosso 2020

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili

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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti
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Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Annata 2020
Biologico Sì
Nome Prodotto Al Passo del Leone Rosso 2020
Colore Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.
Profumo Fruttato (ciliegia, bacca), speziato.
Sapore Mediamente corposo, tannini freschi, lineare, sapido.
Abbinamenti Con selvaggina, carne di manzo e agnello, formaggi saporiti.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Rosso biodinamico fermo dal Trentino Alto Adige, prodotto da Alois Lageder. Uvaggio Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch. Formato 0,75 l, annata 2020, 11,5% vol. Un vino che incarna la filosofia biodinamica di Alois Lageder, con un approccio consapevole alle risorse naturali. Fermentazione spontanea e macerazione in acciaio. Fermentazione malolattica, in botti di legno (circa 12 mesi). Fruttato (ciliegia, bacca), speziato. Colore rosso ciliegia con riflessi rosso rubino. Mediamente corposo, tannini freschi, lineare, sapido.

Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato (ciliegia, bacca), speziato.

Colore

Colore

Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.

Gusto

Sapore

Mediamente corposo, tannini freschi, lineare, sapido.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Con selvaggina, carne di manzo e agnello, formaggi saporiti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Alois Lageder

Nome Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Alois Lageder
Ubicazione Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Clima Altitudine: 230-320 m. s.l.m.
Composizione del terreno Ghiaiosi e molto calcarei.
Vinificazione Fermentazione malolattica, in botti di legno (circa 12 mesi). Fermentazione spontanea e macerazione in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti