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Alain Suisse

Alain Suisse Champagne Brut Tradition

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 46.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Affinamento Il vino è rimasto 18 mesi in una cantina tradizionale di Champagne.
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Perfume

Profumo

Al naso aromi fruttati.

Taste

Sapore

Al palato è ben equilibrato e fresco. Il finale è lungo e fresco.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Alain Suisse
Da questa cantina
Situata nel cuore di Cumières, al centro della "Grande Vallée de la Marne", la Casa offre un ambiente ideale per lo sviluppo dei sapori delle Cuvée proposte da Alain e Janick Suisse.

Viticoltore dal 1870, a Cumières (villaggio e pendici storiche della Grande Vallée de la Marne, iscritte al patrimonio mondiale dell'UNESCO), Alain Suisse coltiva con passione, con un savoir-faire ancestrale, il suo vigneto di 3 ettari piantato con tre varietà di uve di Champagne.

Le sue viti, arate senza diserbanti chimici, rappresentano una vera e propria volontà di rispettare il suolo e ridurre l'impronta ecologica, che permette ad Alain Suisse di ottenere il marchio HVE (High Environmental Value).

Entrati nel terzo anno di conversione all'agricoltura biologica, Alain e Janick Suisse producono i loro vini con un'enologia dolce (senza filtrazione né refrigerazione) che permette loro di dare vita a champagne autentici e di carattere che esprimono i loro terroir.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Alain Suisse

Ideale per piatti di pesce e formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Alain Suisse Champagne Brut Tradition
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Alain Suisse
Vinificazione Il metodo di vinificazione è la fermentazione malolattica senza filtrazione e senza refrigerazione.
Affinamento Il vino è rimasto 18 mesi in una cantina tradizionale di Champagne.
Allergeni Contiene solfiti