Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023
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| Denominazione | Chablis AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Su fecce fini in vasche di acciaio inox da 6 a 12 mesi. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1987
Fondata nel 1987, la tenuta Agnès e Didier Dauvissat si trova a Beine vicino a Chablis.
Tutti i nostri terreni, sono di marne calcareee e piccole ostriche fossili (Kimmeridgian), sono stati piantati con l'uva Chardonnay.
Questi due criteri, aggiunti ad un'esposizione ottimale al sole, lasciano ai vini di Chablis i suoi aromi unici. Scopri di più
Tutti i nostri terreni, sono di marne calcareee e piccole ostriche fossili (Kimmeridgian), sono stati piantati con l'uva Chardonnay.
Questi due criteri, aggiunti ad un'esposizione ottimale al sole, lasciano ai vini di Chablis i suoi aromi unici. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
Agnello
Pesce magro
| Nome | Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Chablis AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| Ubicazione | Beine - Chablis (France) |
| Clima | Esposizione: sud. |
| Vinificazione | Raccolta meccanica seguita da vinificazione tradizionale in vasche termo-regolate: fermentazione alcolica e fermentazione malolattica |
| Affinamento | Su fecce fini in vasche di acciaio inox da 6 a 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
