I vini dell'Emilia Romagna: I vini dell'Emilia Romagna a prezzi scontati solo su xtraWine

L’Emilia-Romagna è la quarta regione vitivinicola per estensione dei vigneti e numero di vini. Sviluppata su un’area pianeggiante, l'Emilia Romagna si suddivide sia a livello culturale che nella produzione vinicola in due entità ben distinte: l'Emilia e la Romagna. In Emilia, la conformazione del territorio ha favorito lo sviluppo del Lambrusco, il rosso frizzante simbolo del territorio modenese e tipico vino romagnolo. Nel tempo si e' proceduto all’incremento nella produzione di vitigni quali: Sangiovese, Pagadebit, Albana e Centesimino, l’Emilia Romagna sta crescendo di importanza nella proposta di vini dal carattere deciso e dal sapore inconfondibile. Su xtraWine potrai trovare i migliori vini romagnoli di importanti vitigni quali: Sangiovese, Pignoletto, Lambrusco di Sorbara e Albana. Tutte le etichette proposte nel catalogo xtraWine hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli, AIS e sono di annate eccezionali. Tra le offerte xtraWine, un’ampia selezione di vini bianchi romagnoli e vini rossi emiliani che appartengono a importanti cantine quali: La Mancina, Tenuta Colombarola, Umberto Cesari e Zerbina.

L'Emilia Romagna: Una Terra Dalle Diverse Radici Storiche

La regione dell'Emilia Romagna è caratterizzata da un territorio diviso geograficamente e storicamente. Mentre le città emiliane, situate nella parte orientale, hanno vissuto come comuni autonomi e ducati governati da potenti signori locali, la zona occidentale è stata parte integrante dello Stato Pontificio. Questa suddivisione si riflette anche nel settore vinicolo, con la prevalenza di vini frizzanti nella zona emiliana e vini rossi e bianchi fermi sulle colline romagnole.

Le Prelibatezze Vitivinicole dell'Emilia Romagna

Tra le tipologie di vino più celebrate spiccano il Gatturnio e il Lambrusco, mentre i colli bolognesi sono rinomati per il Pignoletto. La regione vanta anche la produzione di vini pregiati come il Sangiovese e l'Albana, oltre a vari vitigni autoctoni. Numerose denominazioni e disciplinari dei vini Emilia Romagna Doc includono Albana e Pignoletto dei Colli Bolognesi, attestando l'eccezionalità enologica di questa terra.

Eccellenza Gastronomica: Un Viaggio tra Sapori Unici

L'Emilia Romagna è celebre per la sua straordinaria eccellenza gastronomica, con delizie culinarie come ragù, aceto balsamico, parmigiano reggiano, Prosciutto di Parma, gnocco fritto, salumi e tortellini. Queste prelibatezze si sposano meravigliosamente con i vini locali, offrendo un'esperienza culinaria unica nel suo genere.

La Tradizione Vinicola delle Cantine Familiari

La regione vanta una ricca presenza di cantine a conduzione familiare e produttori che preservano con orgoglio le antiche tradizioni contadine. Queste realtà autentiche contribuiscono alla rinomata reputazione enologica dell'Emilia Romagna, portando avanti un patrimonio enogastronomico unico.

Un Mosaico di Abbinamenti Culinari

L'Emilia Romagna offre una vasta varietà di abbinamenti culinari, ad esempio il Lambrusco, perfetto con salumi e pizza, e il Gutturnio, ideale con i salumi piacentini e le carni grigliate. La Malvasia di Candia Aromatica e il Pignoletto si adattano splendidamente a piatti casalinghi e formaggi. Questi abbinamenti esaltano i sapori regionali e permettono di vivere esperienze gastronomiche uniche e apprezzate a livello internazionale.

Esperienze Enogastronomiche con XtraWine

Per gli amanti della buona cucina e del vino, l'Emilia Romagna offre delizie da scoprire attraverso la selezione di vini dell'enoteca online XtraWine. Qui è possibile trovare vini dell'Emilia Romagna in vendita a prezzi competitivi, per vivere un viaggio sensoriale alla scoperta delle autentiche eccellenze di questa straordinaria regione italiana.

Emilia-Romagna

Nome del paese	Italia
Storia	Nel II secolo a.C. si costruì in onore del console romano Marco Emilio Lepido una strada che collegava Rimini a Piacenza e si chiamò Aemilia. Da questa strada è stato dato il nome alla Regione. Nel VI secolo d.C. i Romani persero questo territorio che venne spartito tra i Longobardi e i Bizantini, chiamando rispettivamente queste terre Longobardia e Romania. La zona dell’attuale Romagna era di dominio bizantino. Con l’unità d’Italia, alla Regione venne ridato il nome originario di Emilia. Solo nel 1947 è stato assegnato l’attuale nome di Emilia Romagna.
collina di Perc	27
Monte Perc	25
Perc semplice	48
Suolo e clima	Il clima è caratterizzato da estati calde e afose e inverni rigidi con abbondanti precipitazioni e frequenti giornate di nebbia e gelo. Lungo il litorale Adriatico il clima è più mite; sulle montagne cadono abbondanti piogge e nevicate, mentre anche in pianura nevica ma la neve si scioglie subito.L’Emilia Romagna è una regione prevalentemente pianeggiante, il suo territorio per quasi il 50% è costituito, infatti, dalla Pianura Padana, mentre ad Ovest c’è l’Appennino Ligure e Tosco Emiliano. L’unico fiume importante è il Po.
Superficie	22451
Piatti tipici	Il grande sviluppo dell’industria dei salumi e dei prosciutti vede in primo piano il prosciutto di Parma e quello di Modena, entrambi DOP come il culatello di Zibello, il salame, la coppa e la pancetta di Piacenza. Altrettanto gustosi sono il fiocco di culatello e il fiocchetto, ottenuti dalla coscia di maiale, così come il prosciutto crudo di Langhirano, la coppa di Parma, la pancetta canusina, la mortadella di Bologna IGP. Elemento fondamentale e comune ad Emilia e Romagna è la pasta all’uovo, anzi la sfoglia, che le massaie preparano rigorosamente a mano, lavorando a lungo l’impasto di farina e uova. Viene poi ridotta in tagliatelle, tagliolini, quadretti, pappardelle, lasagne e maltagliati, a seconda del formato, e quindi condita con sughi diversi, oppure utilizzata per gustose e rinomate paste ripiene. Tra i dolci di particolare originalità si trovano gli amaretti di San Geminiano, tipici di Modena e più soffici di quelli piemontesi, la ciambella bolognese, la crostata di ricotta, di frutta o di crema pasticcera piuttosto soda, le sfrappole e i tortellini di marmellata, dolci tipici dei giorni di carnevale.
Prodotti tipici	Il vino forse piu' famoso della regione è il Lambrusco , il rosso frizzante della zona di Modena, soprattutto di Sorbara. La reputazione dell’Emilia Romagna come produttrice di vini è in costante ascesa. Le colline intorno a Bologna, i Colli Bolognesi, danno oggi alcuni cabernet, merlot e sauvignon blanc di tutto rispetto. L’Albana Romagna è stato il primo vino ad aggiudicarsi, nel 1986, la DOCG. Ottenuto dal vitigno omonimo, l’albana può risultare più o meno dolce ma in realtà le uniche versioni interessanti provengono dalle colline dei dintorni di Forlì. Più affidabile dell’albana è il rosso della zona: il Sangiovese di Romagna. Questo vino può risultare indebolito dalla coltura intensiva della uve, ma anche rivelarsi robusto e abbastanza sofisticato, tanto che alcuni cloni di sangiovese, molto apprezzati dagli esigenti produttori toscani, provengono proprio dalla Romagna.