Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2015
Le Franciacorta Riserva Dosaggio Zero est entièrement issu d'une sélection rigoureuse de grappes de Chardonnay, cultivées là où le terroir est le plus riche en marnes et composé de Selcifero Lombardo. Le caractère, la fraîcheur minérale et la structure de ce vin en font une parfaite expression du cépage en relation avec son terroir et son microclimat. Il est puissant et onctueux, long et durable en mémoire.