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Español
Vinos
Tintos
Toscana
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018

Villa Poggio Salvi, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 30,30
Precio sin IVA
Agotado

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018

Color

Rojo rubí.

Aroma

Fino e intenso, notas de frutas rojas muy marcadas que se mezclan con matices florales.

Sabor

Muy corpulento acompañado de taninos muy elegantes que favorecen una larga persistencia en boca y un largo envejecimiento.

Maridaje

Carnes a la brasa, caza, quesos curados y trufados, vino de meditación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI)
Clima Altitud: entre 350 y 500 m s.n.m. Exposición: Suroeste.
Composición del terreno Marga de textura ancha.
Sistema de cultivo Cordón espolonado
Núm. plantas por hectárea 5000 plantas/ha
Vendimia Principios de octubre, vendimiado a mano en cajas.
Temperatura de fermentación 28-30 °C
Periodo de fermentación 12-14 días
Vinificación Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30 °C durante 12-14 días, llenado de tapones con sistema de pistón automático.
Crianza 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60-100hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes a la brasa, caza, quesos curados y trufados, vino de meditación.
En oferta Precio Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018 € 30,30  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
Decanter
90/100 
 2018
James Suckling
92/100 
 2018
Vinous
90/100 
 2018
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Villa Poggio Salvi
De esta bodega:

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